，掛在門頭上，正對著街對面的芳華餃子館。店里的桌椅板凳，全部擺放整齊，明廚亮灶的后廚，擦得一塵不染，不銹鋼的操作臺，亮得能照出人影，煮餃子的四口大鍋，已經全部調試完畢。
大剛和小玲，帶著新招的四個服務員，兩個洗碗工，已經全部到位，在店里做開業(yè)前的最后準備。
孫玉華站在店門口，看著自己的新店，深吸了一口冬天的冷空氣，心里無比踏實。
劉美芳，你等著。
冬至那天，我會讓你清清楚楚地知道，到底是誰，靠誰賞飯吃。
第三章 冬至驚雷，對面的新店炸了街
冬至，是北方人一年里，餃子館生意最火爆的一天。
老話說，冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。往年的這一天，芳華餃子館從早上六點到晚上十二點，座無虛席，排隊的人能從店門口排到街尾，一天的營業(yè)額，能頂得上平時半個月的。
劉美芳早就做好了大賺一筆的準備。提前半個月，就訂了整整一冷庫的肉和蔬菜，雇了四個臨時工，印了幾千張宣**，冬至當天消費滿一百送二十，還搞了充值活動，充五百送兩百，想著靠這一天，狠狠賺一筆，把加盟公司的定金先交上。
冬至前一天晚上，打烊之后，劉