第一章 這軟飯，餿了
臘月二十三，灶王爺上天的日子，泰安城凍得連狗都不叫喚。
周家灶房里，沈知味正對(duì)著半盆發(fā)硬的雜糧面發(fā)呆。破窗漏進(jìn)來(lái)的寒風(fēng)刀子似的刮在臉上，她縮了縮脖子，將身上那件補(bǔ)丁疊補(bǔ)丁的棉襖裹緊了些。手指凍得通紅，有些地方已經(jīng)開(kāi)裂，滲著血絲。呵出的白氣模糊了眼前斑駁的土墻，墻皮剝落處露出里面發(fā)黑的黃泥。
她穿來(lái)這個(gè)架空的“大晏朝”已經(jīng)三天，從震驚到麻木，只用了七十二個(gè)時(shí)辰。
原身的記憶如潮水般涌來(lái)——七歲那年家鄉(xiāng)遭災(zāi)，父母**在逃荒路上，她被周家用三斗陳米買(mǎi)來(lái)，做了周硯青的童養(yǎng)媳。十年了，起得比雞早，睡得比狗晚，伺候周家母子吃喝拉撒，還要接繡活貼補(bǔ)家用。一雙手在冬天永遠(yuǎn)生著凍瘡，夏天永遠(yuǎn)有洗不完的衣裳。
而那個(gè)所謂的未婚夫周硯青呢？十七歲的秀才，自詡讀書(shū)人，清高得很。一邊花著她繡帕子賺的銅板買(mǎi)書(shū)，一邊嫌她手指粗糙，嫌她說(shuō)話粗俗，嫌她站在院里都污了他的眼。典型的“軟飯硬吃”還嫌碗臟。
三天前的雪夜，原身熬了參湯給夜讀的周硯青送去，在窗外聽(tīng)見(jiàn)他與同窗的對(duì)話。
“周兄何不早日將那童養(yǎng)媳打發(fā)了？柳小姐對(duì)你可是青眼有加啊?！?br>“唉，家母心善，養(yǎng)了她這些年，總不好直接趕出門(mén)。待我明年鄉(xiāng)試中了舉，再作計(jì)較罷。只是每每想到要與那粗鄙村婦同處一室，便覺(jué)胸中郁結(jié)?！?br>“哈哈哈，納為妾室便是，何須煩惱？”
“李兄說(shuō)笑了，硯青便是**，也絕不負(fù)發(fā)妻柳氏！”
“發(fā)妻”二字如冰錐刺心。原身手一抖，參湯灑了半碗，眼前一黑，便栽進(jìn)了雪堆里。再醒來(lái)時(shí)，芯子已換成了二十一世紀(jì)的非遺糕點(diǎn)傳承人沈知味。
“味娘！死哪里去了？硯青讀書(shū)餓了，快把昨兒剩的糕蒸熱端來(lái)！”婆婆周王氏尖利的嗓音像把錐子，扎破院里的寂靜。
沈知味沒(méi)應(yīng)聲，只低頭舀了瓢水倒入鍋中。指尖觸到冰涼的水，她下意識(shí)縮了縮——這是原身的本能反應(yīng)。十年的**，早已將恐懼刻進(jìn)骨子里。
“呵?！彼读顺蹲旖?，扯出一個(gè)冰冷的弧度。
既然占了這身子，這口惡氣，得替原主出了。她沈知味上輩子能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的老字號(hào)里殺出一條血路，這輩子還能被這對(duì)吸血母子拿捏不成？
灶火升起，映亮了她清秀卻蒼白的臉。她其實(shí)生得不差，眉眼干凈，只是常年?duì)I養(yǎng)不良，面黃肌瘦，加上總是低著頭，便顯得畏畏縮縮。
她利落地生火，將剩糕上鍋。糕是粗糲的粟米棗糕，又干又硬，是周王氏用最便宜的陳米和干棗渣做的，專(zhuān)給她和“不中用的丫頭”吃。沈知味瞥見(jiàn)墻角瓦罐里周王氏藏著的半勺豬油和一小包糖霜——那是專(zhuān)給周硯青開(kāi)小灶用的。
眼神微動(dòng)。
“叮！檢測(cè)到宿主激活‘膳祖之心’，非遺糕點(diǎn)傳承系統(tǒng)綁定中……”
腦中機(jī)械音響起，沈知味一怔，隨即狂喜——穿越者福利雖遲但到！
“綁定成功！本系統(tǒng)旨在傳承華夏糕點(diǎn)技藝，弘揚(yáng)非遺文化。檢測(cè)到宿主當(dāng)前處境艱難，發(fā)放新手禮包?！?br>“新手禮包：解鎖玲瓏蜜糕初級(jí)配方（御膳房失傳款），附贈(zèng)‘巧手’被動(dòng)技能（手速+30%，造型美感+50%）。當(dāng)前膳緣點(diǎn)：0?！?br>一股暖流涌入四肢百骸，沈知味只覺(jué)手指瞬間靈活了數(shù)倍，腦海中浮現(xiàn)出“玲瓏蜜糕”的詳細(xì)做法：選料、和面、塑形、火候……每一個(gè)步驟都清晰無(wú)比。她甚至能“看見(jiàn)”成品的樣子——小巧玲瓏，形如牡丹，晶瑩剔透。
她毫不猶豫，挖了一指豬油混入糖霜，就著蒸鍋的熱氣，飛快地將那碟賣(mài)相凄慘的剩糕重塑。粗糙的粟米面在她手中仿佛有了生命，指尖翻飛間，粗糧被捏成五瓣梅花的形狀，豬油糖霜調(diào)成薄芡淋上，再撒上碾碎的干棗末點(diǎn)綴花蕊。鍋蓋揭開(kāi)時(shí)，熱氣蒸騰，一碟原本又干又硬的粟米糕竟煥發(fā)出**的光澤，甜香混著棗香彌漫開(kāi)來(lái)。
“磨蹭什么！”周王氏掀簾進(jìn)來(lái)，寒風(fēng)灌入，她縮了縮脖子，看見(jiàn)那碟糕，眼睛一亮，隨即又狐疑地瞪向沈知味，“你偷放糖了？”