第2章
老外花錢噴藥的雜草，我兩瓣蒜炒饞哭全家
語(yǔ)。
“繼續(xù)做吧?！?br>“什么？”
“如果艾米愿意吃，你繼續(xù)做?！彼粗?，眼神里多了點(diǎn)東西，“**媽走后，她幾乎什么都不肯吃，瘦了快十斤。”
我點(diǎn)頭。
但事情沒(méi)有結(jié)束。
第二天上午，我正在后院采馬齒莧，門(mén)口忽然停了一輛皮卡。
一個(gè)紅臉膛的中年男人跳下車，朝我走過(guò)來(lái)。
“嘿！你就是那個(gè)中國(guó)保姆？”
我直起腰?！拔沂恰！?br>“我叫鮑勃，住鎮(zhèn)子?xùn)|頭?！彼?*手，表情有點(diǎn)不好意思，“聽(tīng)說(shuō)你用一種草坪上的植物做了菜，味道特別好？”
“你怎么知道的？”
“艾米在學(xué)校跟老師說(shuō)的。老師跟我老婆說(shuō)的。我老婆跟半個(gè)鎮(zhèn)子的人都說(shuō)了。”
我：“……”
“那個(gè)，你能不能……教教我怎么做？我家后院那片東西長(zhǎng)了好幾年了，我一直當(dāng)雜草在拔?！?br>我還沒(méi)回答，又一輛車停在了門(mén)口。
然后是第三輛。
**輛。
半小時(shí)之內(nèi)，莊園門(mén)口停了十一輛車。
楓谷鎮(zhèn)的居民們，提著袋子、端著盆，甚至有人推著獨(dú)輪車，車上堆滿了連根拔起的馬齒莧。
一個(gè)燙著卷發(fā)的胖女人擠到最前面。
“親愛(ài)的，我叫多蘿西。聽(tīng)說(shuō)這東西能吃？我家牧場(chǎng)后面長(zhǎng)了一英畝！你能幫我看看嗎？”
我看著門(mén)口烏泱泱的人群。
瑪莎站在二樓窗戶后面，臉色鐵青。
人越來(lái)越多。
到中午的時(shí)候，莊園門(mén)口已經(jīng)停了二十多輛車，草坪上站滿了人。
“讓一讓，讓一讓！”
一個(gè)穿格子襯衫的老頭拄著拐杖擠進(jìn)來(lái)，手里舉著一把蔫巴巴的野菜。
“姑娘，你看看這個(gè)能吃不？長(zhǎng)我家屋后三十年了。”
我接過(guò)來(lái)一看。
“這是薺菜。能吃。在中國(guó)拿來(lái)包餃子，鮮得能把眉毛鮮掉。”
“餃子是什么？”
“一種……面皮包餡料，煮著吃的東西。”
老頭一臉茫然。
旁邊有人插嘴：“就是那種中國(guó)的dumpling！”
“哦！我在紐約吃過(guò)！”老頭兩眼放光，“那玩意好吃！”
人群開(kāi)始騷動(dòng)。
“我家后院也有這種菜！”
“我的天，我拔了二十年的雜草，你告訴我那能吃？”
“不光能吃，還好吃？”
我被圍在中間，根本脫不開(kāi)身。
一個(gè)接一個(gè)地辨認(rèn)——蒲公英葉子，車前草，野莧菜，還有人居然拿來(lái)了一把薄荷，非要問(wèn)我這是不是什么珍貴草藥。
“這就是薄荷……你家花園里應(yīng)該就有?！?br>多蘿西一拍大腿?！拔一▓@里種了一排！我一直以為那只能泡茶！”
“涼拌也行，做醬也行。”
“天哪！”
這時(shí)候，瑪莎從房子里沖出來(lái)。
“夠了！”
人群安靜下來(lái)。
“這里是哈里森家的私人莊園，不是菜市場(chǎng)！你們都給我出去！”
沒(méi)人動(dòng)。
鮑勃清了清嗓子?！艾斏?，我們就是來(lái)問(wèn)問(wèn)——”
“問(wèn)什么？問(wèn)一個(gè)中國(guó)保姆怎么吃草？”瑪莎冷笑，“你們楓谷鎮(zhèn)的人是有多無(wú)聊？”
空氣安靜了兩秒。
多蘿西站出來(lái)。
“瑪莎，你管得也太寬了吧。我們又沒(méi)進(jìn)你家門(mén)。”
“這是哈里森先生的莊園——”
“哈里森先生在不在？讓他自己說(shuō)?！?br>瑪莎噎住了。
正好這時(shí)候，哈里森先生的車從鎮(zhèn)上開(kāi)回來(lái)。
他看著門(mén)口的車隊(duì)和草坪上的人群，停下車，從車窗里探出頭。
“發(fā)生什么了？”
所有人七嘴八舌地說(shuō)起來(lái)。
哈里森先生下了車，走到我面前。
“姜，怎么回事？”
“他們聽(tīng)說(shuō)馬齒莧可以做菜，來(lái)問(wèn)我怎么烹飪?！?br>哈里森先生環(huán)顧四周。
“那……你教他們啊。”
瑪莎一愣?！跋壬?br>“沒(méi)關(guān)系?！惫锷壬y得笑了一下，“這大概是楓谷鎮(zhèn)最熱鬧的一天了?！?br>瑪莎的臉漲成了豬肝色。
我看了她一眼，沒(méi)說(shuō)什么。
“那行，”我朝人群說(shuō)，“誰(shuí)家有大一點(diǎn)的廚房？”
“我家！”鮑勃第一個(gè)舉手，“我家廚房能站二十個(gè)人！”
于是，那天下午，我在鮑勃家的廚房里給楓谷鎮(zhèn)的居民上了一堂中式野菜烹飪課。
馬齒莧涼拌。馬齒莧炒蛋。馬齒莧煎餅。
三道菜，從洗菜、焯水到調(diào)味、裝盤(pán)，每一步我都做了示范。
二十幾個(gè)**人圍著灶臺(tái)，看得目瞪口呆。
“就
“繼續(xù)做吧?！?br>“什么？”
“如果艾米愿意吃，你繼續(xù)做?！彼粗?，眼神里多了點(diǎn)東西，“**媽走后，她幾乎什么都不肯吃，瘦了快十斤。”
我點(diǎn)頭。
但事情沒(méi)有結(jié)束。
第二天上午，我正在后院采馬齒莧，門(mén)口忽然停了一輛皮卡。
一個(gè)紅臉膛的中年男人跳下車，朝我走過(guò)來(lái)。
“嘿！你就是那個(gè)中國(guó)保姆？”
我直起腰?！拔沂恰！?br>“我叫鮑勃，住鎮(zhèn)子?xùn)|頭?！彼?*手，表情有點(diǎn)不好意思，“聽(tīng)說(shuō)你用一種草坪上的植物做了菜，味道特別好？”
“你怎么知道的？”
“艾米在學(xué)校跟老師說(shuō)的。老師跟我老婆說(shuō)的。我老婆跟半個(gè)鎮(zhèn)子的人都說(shuō)了。”
我：“……”
“那個(gè)，你能不能……教教我怎么做？我家后院那片東西長(zhǎng)了好幾年了，我一直當(dāng)雜草在拔?！?br>我還沒(méi)回答，又一輛車停在了門(mén)口。
然后是第三輛。
**輛。
半小時(shí)之內(nèi)，莊園門(mén)口停了十一輛車。
楓谷鎮(zhèn)的居民們，提著袋子、端著盆，甚至有人推著獨(dú)輪車，車上堆滿了連根拔起的馬齒莧。
一個(gè)燙著卷發(fā)的胖女人擠到最前面。
“親愛(ài)的，我叫多蘿西。聽(tīng)說(shuō)這東西能吃？我家牧場(chǎng)后面長(zhǎng)了一英畝！你能幫我看看嗎？”
我看著門(mén)口烏泱泱的人群。
瑪莎站在二樓窗戶后面，臉色鐵青。
人越來(lái)越多。
到中午的時(shí)候，莊園門(mén)口已經(jīng)停了二十多輛車，草坪上站滿了人。
“讓一讓，讓一讓！”
一個(gè)穿格子襯衫的老頭拄著拐杖擠進(jìn)來(lái)，手里舉著一把蔫巴巴的野菜。
“姑娘，你看看這個(gè)能吃不？長(zhǎng)我家屋后三十年了。”
我接過(guò)來(lái)一看。
“這是薺菜。能吃。在中國(guó)拿來(lái)包餃子，鮮得能把眉毛鮮掉。”
“餃子是什么？”
“一種……面皮包餡料，煮著吃的東西。”
老頭一臉茫然。
旁邊有人插嘴：“就是那種中國(guó)的dumpling！”
“哦！我在紐約吃過(guò)！”老頭兩眼放光，“那玩意好吃！”
人群開(kāi)始騷動(dòng)。
“我家后院也有這種菜！”
“我的天，我拔了二十年的雜草，你告訴我那能吃？”
“不光能吃，還好吃？”
我被圍在中間，根本脫不開(kāi)身。
一個(gè)接一個(gè)地辨認(rèn)——蒲公英葉子，車前草，野莧菜，還有人居然拿來(lái)了一把薄荷，非要問(wèn)我這是不是什么珍貴草藥。
“這就是薄荷……你家花園里應(yīng)該就有?！?br>多蘿西一拍大腿?！拔一▓@里種了一排！我一直以為那只能泡茶！”
“涼拌也行，做醬也行。”
“天哪！”
這時(shí)候，瑪莎從房子里沖出來(lái)。
“夠了！”
人群安靜下來(lái)。
“這里是哈里森家的私人莊園，不是菜市場(chǎng)！你們都給我出去！”
沒(méi)人動(dòng)。
鮑勃清了清嗓子?！艾斏?，我們就是來(lái)問(wèn)問(wèn)——”
“問(wèn)什么？問(wèn)一個(gè)中國(guó)保姆怎么吃草？”瑪莎冷笑，“你們楓谷鎮(zhèn)的人是有多無(wú)聊？”
空氣安靜了兩秒。
多蘿西站出來(lái)。
“瑪莎，你管得也太寬了吧。我們又沒(méi)進(jìn)你家門(mén)。”
“這是哈里森先生的莊園——”
“哈里森先生在不在？讓他自己說(shuō)?！?br>瑪莎噎住了。
正好這時(shí)候，哈里森先生的車從鎮(zhèn)上開(kāi)回來(lái)。
他看著門(mén)口的車隊(duì)和草坪上的人群，停下車，從車窗里探出頭。
“發(fā)生什么了？”
所有人七嘴八舌地說(shuō)起來(lái)。
哈里森先生下了車，走到我面前。
“姜，怎么回事？”
“他們聽(tīng)說(shuō)馬齒莧可以做菜，來(lái)問(wèn)我怎么烹飪?！?br>哈里森先生環(huán)顧四周。
“那……你教他們啊。”
瑪莎一愣?！跋壬?br>“沒(méi)關(guān)系?！惫锷壬y得笑了一下，“這大概是楓谷鎮(zhèn)最熱鬧的一天了?！?br>瑪莎的臉漲成了豬肝色。
我看了她一眼，沒(méi)說(shuō)什么。
“那行，”我朝人群說(shuō)，“誰(shuí)家有大一點(diǎn)的廚房？”
“我家！”鮑勃第一個(gè)舉手，“我家廚房能站二十個(gè)人！”
于是，那天下午，我在鮑勃家的廚房里給楓谷鎮(zhèn)的居民上了一堂中式野菜烹飪課。
馬齒莧涼拌。馬齒莧炒蛋。馬齒莧煎餅。
三道菜，從洗菜、焯水到調(diào)味、裝盤(pán)，每一步我都做了示范。
二十幾個(gè)**人圍著灶臺(tái)，看得目瞪口呆。
“就