第2章
從棄嬰到茶圣,一片葉子改變世界
蒼鶻------------------------------------------·鴻漸于陸 蒼鶻,叫“謔浪班”,不大不小,在荊楚一帶算有點名氣。班主姓張,人稱張老倌,是個五十來歲的矮胖漢子,年輕時演過丑角,后來嗓子倒了,便收了一幫徒弟,四處跑江湖。,身上只穿了一件半舊的僧袍,口袋里沒有一文錢。:“你一個和尚,跑來唱戲?我不是和尚?!标懹鹫f,“我沒剃度?!?。這少年長相實在不好看——五官倒是端正,但臉上有疤,癍癍點點的,像個麻子。更麻煩的是他說話結巴,一句話要斷成好幾截?!澳氵@口條,怎么上臺?我可以演丑角。”陸羽說,“丑角不用說話好聽,只要把人逗笑就行?!保皇歉吲d,是覺得好笑?!澳銘{什么覺得你能把人逗笑?”,從地上撿起一塊木炭,在墻上畫了一個圈,然后在圈里點了幾點,最后一筆拉下來,像是一張大笑的嘴。“這就是我?!彼f。。,但從來沒有人在一面破墻上,用一塊木炭,一筆畫出這種效果——那個圈臉,那幾個點,那一道拉下來的弧線,板滯、笨拙、滑稽,但不知為什么,又透著一股說不出的心酸。
“行?!睆埨腺恼f,“你留下。管吃管住,沒有工錢?!?br>陸羽就這樣開始了他的伶人生涯。
戲班的日子不好過。天不亮就要起來練功,壓腿、翻跟頭、吊嗓子,一天下來渾身酸痛。陸羽是最刻苦的一個,不是因為喜歡,而是因為如果不刻苦,他就沒有容身之地。
他在臺上扮的是“蒼鶻”,也就是丑角?;鼞蚶铮彩巧底?、癡漢、**、醉鬼,都由他來演。他的長相本來就自帶喜感,加上他說話結巴,反而成了一種特色——觀眾覺得好笑,以為他在故意逗樂,沒有人知道他是真的說不利索。
陸羽在臺上笑,臺下的觀眾跟著笑。等幕布落下,他回到**,面無表情地卸妝。彩墨一層層擦掉,露出那張平淡的、不好看的臉。
他沒有表情。
不是因為麻木,而是因為他在想事情。
他在想茶。
夜深了,戲班的其他人睡了,陸羽坐在**的油燈下,拿一支禿筆,在粗紙上寫寫畫畫。
他寫的不是劇本,是他在西塔寺時記下的茶事。什么水好,什么炭不能用,茶湯煮到什么程度最妙,全寫下來。
他把自己在西塔寺學到的所有東西,一個字一個字地變成文字。
但他總覺得少了什么。
他在西塔寺學到的煮茶方法,師父說是最好的??申懹鹬?,那不是最好的。還有更好的水,更好的炭,更好的茶葉,更好的煮法。
他沒嘗過,但他知道它們存在。
就像他沒見過自己的親生父母,但知道他們存在一樣。
是一種很奇怪的感覺。你知道一樣東西存在,卻不知道它在哪里,也不知道怎么找到它。
陸羽把這個念頭壓下去,繼續(xù)寫他的筆記。
紙很貴,他省吃儉用攢了幾個月才買了幾張。寫錯了不能涂改,不能撕掉重來,因為紙不夠。他只能一遍一遍地在心里打好腹稿,確定無誤了,才敢落筆。
字寫得很小,密密麻麻的,擠滿了紙的每一個角落。
那是《茶經》最早的源頭。
在湖州戲班的時候,陸羽遇見了第一個人。
不,不是“遇見”,是“重逢”。
他在臺上演一出滑稽戲,扮一個偷吃貢品的小和尚。他穿著僧袍,光頭锃亮,說話結結巴巴,把好不容易偷來的饅頭掉進了香爐灰里。
臺下的觀眾笑成一團。
只有一個老頭沒笑。
那老頭坐在角落里,穿著洗得發(fā)白的布衣,須發(fā)花白,一雙眼睛卻亮得像少年人。他不笑,只是盯著臺上看,一直看到散場。
散場后,他找到了**。
“小師父,”老頭對陸羽說,“你不是和尚!”
陸羽正在卸妝,手上的動作停了。
“你怎么知道?”
“你穿僧袍的動作不對?!崩项^說,“真正的和尚穿了幾十年的僧袍,不會像你那樣——你不是在‘穿’僧袍,你是在‘穿戲服’?!?br>陸羽看著他。
“你是誰?”
“我姓李,叫李齊物?!崩项^說,“我是竟陵太守。”
陸羽手里的布掉在了地上。
唐朝的戲班子,最怕的就是官府。太守是一郡之長,要封一個戲班,只是一句話的事。陸羽以為李齊物是來找麻煩的,正想著該怎么解釋,李齊物忽然坐下來,從懷里掏出一個小布包,打開,里面是一把茶葉。
“我聽說你以前在西塔寺煮過茶?!崩铨R物說,“煮一壺給我嘗嘗?!?br>陸羽看著那把茶葉,又看著李齊物。
茶是好茶。顧渚紫筍,每年只產一點點,都是貢品。不知道這個竟陵太守怎么弄到的。
他接過茶葉,沒有急著煮,先聞了聞。
香氣很淡,若有若無,像是隔著一層紗。他用手指捻了一點茶葉末,在舌尖上抿了一下。
“怎么了?”李齊物問。
“這個茶,放的時間長了。”陸羽說,“超過一年了。茶性已經走了,煮出來……不會太好喝?!?br>李齊物的眼睛亮了。
“你繼續(xù)說?!?br>陸羽又聞了聞,手指在茶葉里撥了撥:“這是明前采的,芽頭很嫩。如果是在清明后半個月內喝的,應該是茶中極品。但現在……茶色發(fā)暗,香氣散了大半,煮出來可能還不如普通的新茶?!?br>“那你還煮嗎?”
“煮?!标懹鹫f,“就算不是最好的茶,也要用最好的方法去煮。這是對茶起碼的尊重?!?br>他讓戲班的人幫忙找了個小炭爐,又借了一只陶罐,把水燒上。
沒有風爐,沒有鍑,沒有那些專門的茶器。只有一個陶罐,一把茶葉,一壺水。但陸羽不急。他把水燒到“魚目”的氣泡出現時,加了一小撮鹽;燒到“涌泉連珠”時,舀出一瓢備用;燒到“騰波鼓浪”時,把茶末放進去,用筷子快速攪了三圈,然后蓋上蓋子,等了幾個呼吸的時間,把備用的那瓢水倒回去止沸。
整個過程,他的手不抖,眼不眨,像是在做一件他已經做了千百遍的事。
茶湯倒進兩只粗碗里。
李齊物端起碗,湊到鼻子前聞了聞,眉頭微皺。
然后他喝了一口。
茶湯入口的瞬間,他的眉毛挑了一下。又喝了一口,眼睛瞇了起來。第三口,他放下碗,長長地嘆了口氣。
“你煮的這壺茶,”他說,“用的是一年前的陳茶,陶罐,炭爐,連茶碗都是粗瓷的。但喝起來……”
他停頓了一下,像是在找合適的詞。
“喝起來,像是這個茶在告訴我,它當年最好的時候,是什么味道?!?br>陸羽看著他,沒說話。
“你知道這意味著什么嗎?”李齊物問。
陸羽搖頭。
“意味著你有天賦。不是煮茶的天賦——煮茶可以學。你有的那個東西,學不來?!?br>“什么東西?”
“你會聽。”李齊物說,“茶不會說話,但你聽得見它在說什么。這不是本事,這是命?!?br>陸羽低下頭,看著碗里剩下的茶湯。茶已經涼了,顏色變深,像一汪渾濁的秋水。
他想起師父智積。師父也說過類似的話。
“佛說眾生皆苦,茶也是。你懂茶,不是因為聰明,是因為你和茶一樣苦?!?br>李齊物站起來,把茶碗放在桌上。
“你在這戲班子里,一個月掙多少?”
“沒有工錢。”陸羽說,“管吃管住?!?br>“我給你一個機會,”李齊物說,“火門山有個書院,鄒先生在那里教書。我送你去讀書。包吃包住,還教你認字寫文章。”
陸羽抬起頭,看著李齊物。
他見過很多對他好的人。智積禪師對他好,戲班里的師兄弟們對他好,但那些人對他好,是因為他們善良,是因為他們覺得他可憐。
李齊物不同。李齊物對他好,是因為他覺得他配得上這份好。
這是陸羽十三年來,第一次被人這樣看待。
“為什么?”他問。
李齊物笑了。
“因為我這輩子見過很多人。聰明的,蠢的,好的,壞的。但像你這樣的人,我只見過一個?!?br>“什么樣的人?”
“不知道自己是天才的天才。”
陸羽去了火門山。
鄒先生的書院不大,十幾個學生,都是竟陵一帶的世家子弟。他們穿得好,吃得好,背著手念書,寫的字一筆一劃都像是在炫耀家世。
陸羽插班進去的時候,沒人理他。
他穿著粗布衣裳,臉上有疤,說話還結巴。同學們在背后叫他“小和尚”,因為他是從廟里出來的。
陸羽不在乎。他來火門山不是為了交朋友,是為了讀書。
鄒先生教的是儒家的東西——《孝經》《論語》《尚書》,一本一本講。陸羽學得瘋了一樣。白天聽課,晚上點著油燈背書,背完了默寫,默完了再背。一晚上把燈油燒干好幾次。
鄒先生看到他的作業(yè),皺起了眉。
不是因為寫得不好,而是因為太好了。好得不像是剛學的,像是本來就懂的,只是被提了個醒,一下子全想起來了。
有一次下課,鄒先生把陸羽留下來。
“你是不是以前讀過這些書?”
“沒有?!标懹鹫f。
“那你為什么背得這么快?”
陸羽想了想,說:“可能是因為我在西塔寺讀過佛經。佛經比這些書難得多。儒家的東西,翻來覆去就在說一件事——怎么做人。佛經說的是,人從哪里來,要到哪里去。”
鄒先生沉默了。
“你信佛?”
“不信?!标懹鹫f,“但佛經講得好。儒家也講得好。它們講的是不同的事,但都對。”
鄒先生看著他,眼里有一種復雜的表情。
“你才十三歲,就敢說這種話?”
“不是敢說,”陸羽說,“是真的這么想?!?br>鄒先生笑了一下,搖了搖頭。
“你這個人,不適合做官?!?br>“我知道?!标懹鹫f,“我也不想做官?!?br>“那你想做什么?”
陸羽張了張嘴,想說“我想寫一本關于茶的書”,但話到嘴邊又咽了回去。他覺得這個話說出來太可笑,像是一?;覊m說自己要變成一座山。
“我不知道?!彼f。
鄒先生沒有再問。
但在那天晚上的日記里,鄒先生寫了一句話:“此生有慧根,亦有魔障?;鄹谔?,魔障在己。他日若不自誤,必成大器?!?br>他不知道的是,陸羽的“魔障”是一杯茶。
在火門山的日子,陸羽除了讀書,還會偷偷跑到山上采茶。
火門山不高,山坡上零零星星長著一些野茶樹。沒人管,沒人采,老葉子落在地上,爛在土里,沒人覺得它們有什么可惜的。
陸羽覺得很可惜。
他把那些野茶樹一棵一棵地找出來,記錄它們的位置、朝向、土壤、采光。他把茶葉采回去,用最笨的辦法試著炒制——沒有蒸青的工具,就用鍋蒸;沒有壓干的工具,就用石頭壓。
同學們覺得他瘋了。
一個讀書人,整天擺弄那些樹葉,像個傻子。
陸羽不在乎。
他蹲在山坡上,對著那些野茶樹自言自語。
“你們長得不好看,葉子小,梗子多,但喝起來有一種別的茶沒有的味道?!?br>“什么味道?”有人在身后問。
陸羽回頭,看見一個四十來歲的男人,穿著青布長衫,面容清瘦,眼睛里有一種溫和的、打量人的神情。
“你是誰?”
“我姓崔,叫崔國輔?!蹦悄腥苏f,“路過此地,聞到茶香,循著過來的?!?br>陸羽站起來,拍了拍膝蓋上的土。他聽說過崔國輔的名字——曾經是朝中的**,給皇帝講過書,后來被貶到竟陵當一個小小的司馬。
“你是……那個、那個崔國輔?”
崔國輔笑了,笑容里有苦澀,也有坦然。
“被貶的那個,就是我?!?br>他走到陸羽身邊,蹲下來,看了看那些野茶樹。
“你說它們有別的茶沒有的味道,是什么味道?”
陸羽想了想,伸手摘了一片嫩葉,遞給崔國輔。
“你嚼一下?!?br>崔國輔把葉子放進嘴里,慢慢嚼。
“澀?!彼f。
“再嚼。”陸羽說。
崔國輔又嚼了幾下,眉頭皺起來,然后忽然舒展了。
“甜的?”
“不是甜?!标懹鹫f,“是回甘。澀過之后,嘴巴里有清甜的味道,像是喝了一口山泉水。”
崔國輔看著那片嚼過的葉子,又看著陸羽。
“你叫什么名字?”
“陸羽。”
“幾歲了?”
“十三?!?br>崔國輔沉默了一會兒,忽然說了一句讓陸羽記了一輩子的話。
“十三歲就知道回甘,你這輩子不會太苦?!?br>“為什么?”
“因為你知道苦不是終點,苦后面有甜。很多人不知道?!贝迖o站起來,拍了拍膝蓋上的土,“所以他們會死在苦里。你不會。”
陸羽不知道該怎么回答。
崔國輔抬頭看了看天色,說:“我要去前面那個鎮(zhèn)子,你有空的話,陪我走一段?!?br>陸羽猶豫了一下,跟上了他的腳步。
那天下午,陸羽陪崔國輔走了十幾里路。從火門山腳下一直走到竟陵城外的渡口。一路上崔國輔不怎么說話,只是偶爾問一句:“那是什么茶?這水怎么樣?你覺得這個村的井水可以煮茶嗎?”
陸羽一一回答。
崔國輔不評價,不反駁,只是聽。
走到渡口的時候,崔國輔忽然停下來。
“你知道我為什么被貶嗎?”
陸羽搖頭。
“因為我寫了一首詩,皇帝不喜歡?!?br>陸羽不說話。
“你覺得冤枉嗎?”
陸羽想了想,說:“你覺得冤枉嗎?”
崔國輔愣了一下,然后大笑起來。笑得眼淚都出來了,笑得驚動了渡口邊歇腳的人。
“有意思?!彼亮瞬裂蹨I,“你這個人有意思?!?br>他從懷里掏出一個小布袋,扔給陸羽。
“這個給你?!?br>陸羽打開布袋,里面是一小包茶餅,壓得緊緊實實的,像一枚銅錢。
“這是什么茶?”
“武夷山的茶。”崔國輔說,“我從長安帶出來的,就剩這一點了。你嘗嘗,嘗嘗真正的茶是什么味道?!?br>他轉過身,上了渡船。
船夫撐起篙子,船緩緩離開岸邊。
崔國輔站在船尾,看著岸上的陸羽。
“陸羽,”他喊了一聲,“記住你今天說的話??嗖皇墙K點?!?br>船越走越遠,聲音被風吹散了。
陸羽站在渡口,手里攥著那包茶餅,看著船消失在河道拐彎的地方。
他忽然覺得,自己好像也不是那么孤單。
“行?!睆埨腺恼f,“你留下。管吃管住,沒有工錢?!?br>陸羽就這樣開始了他的伶人生涯。
戲班的日子不好過。天不亮就要起來練功,壓腿、翻跟頭、吊嗓子,一天下來渾身酸痛。陸羽是最刻苦的一個,不是因為喜歡,而是因為如果不刻苦,他就沒有容身之地。
他在臺上扮的是“蒼鶻”,也就是丑角?;鼞蚶铮彩巧底?、癡漢、**、醉鬼,都由他來演。他的長相本來就自帶喜感,加上他說話結巴,反而成了一種特色——觀眾覺得好笑,以為他在故意逗樂,沒有人知道他是真的說不利索。
陸羽在臺上笑,臺下的觀眾跟著笑。等幕布落下,他回到**,面無表情地卸妝。彩墨一層層擦掉,露出那張平淡的、不好看的臉。
他沒有表情。
不是因為麻木,而是因為他在想事情。
他在想茶。
夜深了,戲班的其他人睡了,陸羽坐在**的油燈下,拿一支禿筆,在粗紙上寫寫畫畫。
他寫的不是劇本,是他在西塔寺時記下的茶事。什么水好,什么炭不能用,茶湯煮到什么程度最妙,全寫下來。
他把自己在西塔寺學到的所有東西,一個字一個字地變成文字。
但他總覺得少了什么。
他在西塔寺學到的煮茶方法,師父說是最好的??申懹鹬?,那不是最好的。還有更好的水,更好的炭,更好的茶葉,更好的煮法。
他沒嘗過,但他知道它們存在。
就像他沒見過自己的親生父母,但知道他們存在一樣。
是一種很奇怪的感覺。你知道一樣東西存在,卻不知道它在哪里,也不知道怎么找到它。
陸羽把這個念頭壓下去,繼續(xù)寫他的筆記。
紙很貴,他省吃儉用攢了幾個月才買了幾張。寫錯了不能涂改,不能撕掉重來,因為紙不夠。他只能一遍一遍地在心里打好腹稿,確定無誤了,才敢落筆。
字寫得很小,密密麻麻的,擠滿了紙的每一個角落。
那是《茶經》最早的源頭。
在湖州戲班的時候,陸羽遇見了第一個人。
不,不是“遇見”,是“重逢”。
他在臺上演一出滑稽戲,扮一個偷吃貢品的小和尚。他穿著僧袍,光頭锃亮,說話結結巴巴,把好不容易偷來的饅頭掉進了香爐灰里。
臺下的觀眾笑成一團。
只有一個老頭沒笑。
那老頭坐在角落里,穿著洗得發(fā)白的布衣,須發(fā)花白,一雙眼睛卻亮得像少年人。他不笑,只是盯著臺上看,一直看到散場。
散場后,他找到了**。
“小師父,”老頭對陸羽說,“你不是和尚!”
陸羽正在卸妝,手上的動作停了。
“你怎么知道?”
“你穿僧袍的動作不對?!崩项^說,“真正的和尚穿了幾十年的僧袍,不會像你那樣——你不是在‘穿’僧袍,你是在‘穿戲服’?!?br>陸羽看著他。
“你是誰?”
“我姓李,叫李齊物?!崩项^說,“我是竟陵太守。”
陸羽手里的布掉在了地上。
唐朝的戲班子,最怕的就是官府。太守是一郡之長,要封一個戲班,只是一句話的事。陸羽以為李齊物是來找麻煩的,正想著該怎么解釋,李齊物忽然坐下來,從懷里掏出一個小布包,打開,里面是一把茶葉。
“我聽說你以前在西塔寺煮過茶?!崩铨R物說,“煮一壺給我嘗嘗?!?br>陸羽看著那把茶葉,又看著李齊物。
茶是好茶。顧渚紫筍,每年只產一點點,都是貢品。不知道這個竟陵太守怎么弄到的。
他接過茶葉,沒有急著煮,先聞了聞。
香氣很淡,若有若無,像是隔著一層紗。他用手指捻了一點茶葉末,在舌尖上抿了一下。
“怎么了?”李齊物問。
“這個茶,放的時間長了。”陸羽說,“超過一年了。茶性已經走了,煮出來……不會太好喝?!?br>李齊物的眼睛亮了。
“你繼續(xù)說?!?br>陸羽又聞了聞,手指在茶葉里撥了撥:“這是明前采的,芽頭很嫩。如果是在清明后半個月內喝的,應該是茶中極品。但現在……茶色發(fā)暗,香氣散了大半,煮出來可能還不如普通的新茶?!?br>“那你還煮嗎?”
“煮?!标懹鹫f,“就算不是最好的茶,也要用最好的方法去煮。這是對茶起碼的尊重?!?br>他讓戲班的人幫忙找了個小炭爐,又借了一只陶罐,把水燒上。
沒有風爐,沒有鍑,沒有那些專門的茶器。只有一個陶罐,一把茶葉,一壺水。但陸羽不急。他把水燒到“魚目”的氣泡出現時,加了一小撮鹽;燒到“涌泉連珠”時,舀出一瓢備用;燒到“騰波鼓浪”時,把茶末放進去,用筷子快速攪了三圈,然后蓋上蓋子,等了幾個呼吸的時間,把備用的那瓢水倒回去止沸。
整個過程,他的手不抖,眼不眨,像是在做一件他已經做了千百遍的事。
茶湯倒進兩只粗碗里。
李齊物端起碗,湊到鼻子前聞了聞,眉頭微皺。
然后他喝了一口。
茶湯入口的瞬間,他的眉毛挑了一下。又喝了一口,眼睛瞇了起來。第三口,他放下碗,長長地嘆了口氣。
“你煮的這壺茶,”他說,“用的是一年前的陳茶,陶罐,炭爐,連茶碗都是粗瓷的。但喝起來……”
他停頓了一下,像是在找合適的詞。
“喝起來,像是這個茶在告訴我,它當年最好的時候,是什么味道?!?br>陸羽看著他,沒說話。
“你知道這意味著什么嗎?”李齊物問。
陸羽搖頭。
“意味著你有天賦。不是煮茶的天賦——煮茶可以學。你有的那個東西,學不來?!?br>“什么東西?”
“你會聽。”李齊物說,“茶不會說話,但你聽得見它在說什么。這不是本事,這是命?!?br>陸羽低下頭,看著碗里剩下的茶湯。茶已經涼了,顏色變深,像一汪渾濁的秋水。
他想起師父智積。師父也說過類似的話。
“佛說眾生皆苦,茶也是。你懂茶,不是因為聰明,是因為你和茶一樣苦?!?br>李齊物站起來,把茶碗放在桌上。
“你在這戲班子里,一個月掙多少?”
“沒有工錢。”陸羽說,“管吃管住?!?br>“我給你一個機會,”李齊物說,“火門山有個書院,鄒先生在那里教書。我送你去讀書。包吃包住,還教你認字寫文章。”
陸羽抬起頭,看著李齊物。
他見過很多對他好的人。智積禪師對他好,戲班里的師兄弟們對他好,但那些人對他好,是因為他們善良,是因為他們覺得他可憐。
李齊物不同。李齊物對他好,是因為他覺得他配得上這份好。
這是陸羽十三年來,第一次被人這樣看待。
“為什么?”他問。
李齊物笑了。
“因為我這輩子見過很多人。聰明的,蠢的,好的,壞的。但像你這樣的人,我只見過一個?!?br>“什么樣的人?”
“不知道自己是天才的天才。”
陸羽去了火門山。
鄒先生的書院不大,十幾個學生,都是竟陵一帶的世家子弟。他們穿得好,吃得好,背著手念書,寫的字一筆一劃都像是在炫耀家世。
陸羽插班進去的時候,沒人理他。
他穿著粗布衣裳,臉上有疤,說話還結巴。同學們在背后叫他“小和尚”,因為他是從廟里出來的。
陸羽不在乎。他來火門山不是為了交朋友,是為了讀書。
鄒先生教的是儒家的東西——《孝經》《論語》《尚書》,一本一本講。陸羽學得瘋了一樣。白天聽課,晚上點著油燈背書,背完了默寫,默完了再背。一晚上把燈油燒干好幾次。
鄒先生看到他的作業(yè),皺起了眉。
不是因為寫得不好,而是因為太好了。好得不像是剛學的,像是本來就懂的,只是被提了個醒,一下子全想起來了。
有一次下課,鄒先生把陸羽留下來。
“你是不是以前讀過這些書?”
“沒有?!标懹鹫f。
“那你為什么背得這么快?”
陸羽想了想,說:“可能是因為我在西塔寺讀過佛經。佛經比這些書難得多。儒家的東西,翻來覆去就在說一件事——怎么做人。佛經說的是,人從哪里來,要到哪里去。”
鄒先生沉默了。
“你信佛?”
“不信?!标懹鹫f,“但佛經講得好。儒家也講得好。它們講的是不同的事,但都對。”
鄒先生看著他,眼里有一種復雜的表情。
“你才十三歲,就敢說這種話?”
“不是敢說,”陸羽說,“是真的這么想?!?br>鄒先生笑了一下,搖了搖頭。
“你這個人,不適合做官?!?br>“我知道?!标懹鹫f,“我也不想做官?!?br>“那你想做什么?”
陸羽張了張嘴,想說“我想寫一本關于茶的書”,但話到嘴邊又咽了回去。他覺得這個話說出來太可笑,像是一?;覊m說自己要變成一座山。
“我不知道?!彼f。
鄒先生沒有再問。
但在那天晚上的日記里,鄒先生寫了一句話:“此生有慧根,亦有魔障?;鄹谔?,魔障在己。他日若不自誤,必成大器?!?br>他不知道的是,陸羽的“魔障”是一杯茶。
在火門山的日子,陸羽除了讀書,還會偷偷跑到山上采茶。
火門山不高,山坡上零零星星長著一些野茶樹。沒人管,沒人采,老葉子落在地上,爛在土里,沒人覺得它們有什么可惜的。
陸羽覺得很可惜。
他把那些野茶樹一棵一棵地找出來,記錄它們的位置、朝向、土壤、采光。他把茶葉采回去,用最笨的辦法試著炒制——沒有蒸青的工具,就用鍋蒸;沒有壓干的工具,就用石頭壓。
同學們覺得他瘋了。
一個讀書人,整天擺弄那些樹葉,像個傻子。
陸羽不在乎。
他蹲在山坡上,對著那些野茶樹自言自語。
“你們長得不好看,葉子小,梗子多,但喝起來有一種別的茶沒有的味道?!?br>“什么味道?”有人在身后問。
陸羽回頭,看見一個四十來歲的男人,穿著青布長衫,面容清瘦,眼睛里有一種溫和的、打量人的神情。
“你是誰?”
“我姓崔,叫崔國輔?!蹦悄腥苏f,“路過此地,聞到茶香,循著過來的?!?br>陸羽站起來,拍了拍膝蓋上的土。他聽說過崔國輔的名字——曾經是朝中的**,給皇帝講過書,后來被貶到竟陵當一個小小的司馬。
“你是……那個、那個崔國輔?”
崔國輔笑了,笑容里有苦澀,也有坦然。
“被貶的那個,就是我?!?br>他走到陸羽身邊,蹲下來,看了看那些野茶樹。
“你說它們有別的茶沒有的味道,是什么味道?”
陸羽想了想,伸手摘了一片嫩葉,遞給崔國輔。
“你嚼一下?!?br>崔國輔把葉子放進嘴里,慢慢嚼。
“澀?!彼f。
“再嚼。”陸羽說。
崔國輔又嚼了幾下,眉頭皺起來,然后忽然舒展了。
“甜的?”
“不是甜?!标懹鹫f,“是回甘。澀過之后,嘴巴里有清甜的味道,像是喝了一口山泉水。”
崔國輔看著那片嚼過的葉子,又看著陸羽。
“你叫什么名字?”
“陸羽。”
“幾歲了?”
“十三?!?br>崔國輔沉默了一會兒,忽然說了一句讓陸羽記了一輩子的話。
“十三歲就知道回甘,你這輩子不會太苦?!?br>“為什么?”
“因為你知道苦不是終點,苦后面有甜。很多人不知道?!贝迖o站起來,拍了拍膝蓋上的土,“所以他們會死在苦里。你不會。”
陸羽不知道該怎么回答。
崔國輔抬頭看了看天色,說:“我要去前面那個鎮(zhèn)子,你有空的話,陪我走一段?!?br>陸羽猶豫了一下,跟上了他的腳步。
那天下午,陸羽陪崔國輔走了十幾里路。從火門山腳下一直走到竟陵城外的渡口。一路上崔國輔不怎么說話,只是偶爾問一句:“那是什么茶?這水怎么樣?你覺得這個村的井水可以煮茶嗎?”
陸羽一一回答。
崔國輔不評價,不反駁,只是聽。
走到渡口的時候,崔國輔忽然停下來。
“你知道我為什么被貶嗎?”
陸羽搖頭。
“因為我寫了一首詩,皇帝不喜歡?!?br>陸羽不說話。
“你覺得冤枉嗎?”
陸羽想了想,說:“你覺得冤枉嗎?”
崔國輔愣了一下,然后大笑起來。笑得眼淚都出來了,笑得驚動了渡口邊歇腳的人。
“有意思?!彼亮瞬裂蹨I,“你這個人有意思?!?br>他從懷里掏出一個小布袋,扔給陸羽。
“這個給你?!?br>陸羽打開布袋,里面是一小包茶餅,壓得緊緊實實的,像一枚銅錢。
“這是什么茶?”
“武夷山的茶。”崔國輔說,“我從長安帶出來的,就剩這一點了。你嘗嘗,嘗嘗真正的茶是什么味道?!?br>他轉過身,上了渡船。
船夫撐起篙子,船緩緩離開岸邊。
崔國輔站在船尾,看著岸上的陸羽。
“陸羽,”他喊了一聲,“記住你今天說的話??嗖皇墙K點?!?br>船越走越遠,聲音被風吹散了。
陸羽站在渡口,手里攥著那包茶餅,看著船消失在河道拐彎的地方。
他忽然覺得,自己好像也不是那么孤單。