第1章
我在雇主家炒盤(pán)野菜,隔天小鎮(zhèn)三百村民排隊(duì)找我
但在**加州的一座豪華莊園里,林悅卻用這不起眼的野草,創(chuàng)造了一個(gè)奇跡。她順手炒的一盤(pán)馬齒莧,不僅治好了雇主老太的厭食癥,更在隔天引來(lái)了小鎮(zhèn)320名富人堵在莊園門(mén)口瘋搶。
這種被包裝成“東方神草”的野菜,甚至賣(mài)出了80美元一斤的天價(jià)。林悅從一個(gè)受人冷眼的底層保姆,一躍成為了年入百萬(wàn)的食品廠(chǎng)長(zhǎng)。
就在她功成名就,準(zhǔn)備買(mǎi)機(jī)票回國(guó)探親的那天晚上。
她推開(kāi)臥室的門(mén),卻在枕頭上看到了一封沒(méi)有郵票的信。拆開(kāi)信封只看了一眼,林悅的血液便瞬間凝固了。
01
林悅今年四十五歲,兩鬢已經(jīng)有了明顯的白發(fā)。
如果不是丈夫生前治病留下的八十萬(wàn)巨債,如果不是兒子還要讀大學(xué),她絕對(duì)不會(huì)背井離鄉(xiāng),跑到大洋彼岸的**來(lái)做保姆。
中介當(dāng)時(shí)把這份工作吹得天花亂墜:“加州比弗利山莊邊緣的頂級(jí)莊園,月薪五千美金,包吃包??!”
為了這五千美金,林悅咬著牙簽了合同。
但現(xiàn)實(shí)卻狠狠給了她一巴掌。莊園確實(shí)很大,大得像個(gè)高爾夫球場(chǎng),但她在里面的地位,連院子里那條純種的阿富汗獵犬都不如。
莊園的主人是史密斯一家。男主人是個(gè)華爾街的基金經(jīng)理,女主人是個(gè)名媛。但真正掌管這個(gè)家的,是史密斯先生的母親——七十歲的凱瑟琳老**。
“No!You are wrong!”
伴隨著一聲尖銳的呵斥,管家瑪麗一把奪過(guò)了林悅手里的抹布?,旣愂莻€(gè)五十多歲的白人婦女,眼神總是帶著高高在上的挑剔。
“我跟你說(shuō)過(guò)多少次了,擦古董花瓶必須用特制的護(hù)理液,不能沾水!”瑪麗用英語(yǔ)快速地說(shuō)著,眉頭擰成了死結(jié)。
林悅聽(tīng)不太懂復(fù)雜的英語(yǔ),只能局促地站在原地,不停地彎腰道歉:“Sorry,sorry,我下次注意。”
“粗魯,笨拙?!爆旣惙藗€(gè)白眼,轉(zhuǎn)身踩著高跟鞋走了。
在這里,語(yǔ)言障礙和生活習(xí)慣是林悅面臨的最大的大山。
她習(xí)慣喝熱水,但廚房里只有冰水機(jī)。她第一天想用電熱水壺?zé)c(diǎn)水喝,甚至引發(fā)了煙霧報(bào)警器,被全家人當(dāng)成怪物一樣圍觀。
她習(xí)慣把拖把洗干凈晾在太陽(yáng)底下,瑪麗卻覺(jué)得這破壞了莊園的景觀,硬生生扣了她五十美金的工資。
每天早上六點(diǎn)起床,修剪草坪邊緣、清洗全家人的衣物、擦拭面積驚人的地板。到了晚上,林悅的腰常常痛得直不起來(lái)。
即便如此,林悅還是忍了下來(lái)。
因?yàn)榧依锬谴呙倪€款賬單每個(gè)月都會(huì)準(zhǔn)時(shí)發(fā)到她的手機(jī)上。兒子在微信里小心翼翼地問(wèn)她:“媽?zhuān)阍?*過(guò)得好嗎?”
“好,雇主對(duì)我都很好,吃的住的都像五星級(jí)酒店?!绷謵偪偸嵌阍讵M窄的保姆間里,擦干眼淚,發(fā)去這樣一條語(yǔ)音。
她不能失去這份工作。
其實(shí),瑪麗幾次三番想開(kāi)除林悅,但史密斯一家卻堅(jiān)決不同意。
原因只有一個(gè)——林悅的廚藝。
史密斯先生雖然是個(gè)地道的**人,但早年在中國(guó)做過(guò)幾年生意,對(duì)正宗的中國(guó)菜有著近乎狂熱的癡迷。
林悅第一天接手廚房時(shí),做了一道正宗的宮保雞丁和一份麻婆豆腐。
那是史密斯一家第一次吃到?jīng)]有被改良成甜酸味的中國(guó)菜?;ń返穆?、干辣椒的辣、雞肉的滑嫩,瞬間征服了全家人的胃。
“林,你的手簡(jiǎn)直有魔力!”史密斯先生當(dāng)時(shí)連吃了三碗米飯,豎起大拇指贊不絕口。
就因?yàn)檫@手廚藝,林悅在這個(gè)冰冷的莊園里,勉強(qiáng)保住了一席之地。只要她能穩(wěn)穩(wěn)地掌管好廚房,瑪麗再怎么挑剔,也無(wú)法真正把她趕走。
日子本該這樣一天天熬下去。直到半個(gè)月前,凱瑟琳老**突然病倒了。
02
凱瑟琳老**的病來(lái)得很突然。
起初只是一場(chǎng)普通的重感冒,但因?yàn)槟昙o(jì)大了,引發(fā)了嚴(yán)重的腸胃炎。高燒退去后,老**陷入了嚴(yán)重的厭食狀態(tài)。
家庭醫(yī)生每天上門(mén),營(yíng)養(yǎng)液掛了一瓶又一瓶,但老**就是什么都吃不下去。
頂級(jí)和牛煎的牛排,老**聞到味道就干嘔。
米其林廚師定制的營(yíng)養(yǎng)沙拉,老**看一眼就讓人端走。
林悅也試著做了幾道清淡的中國(guó)菜,什么清蒸鱸魚(yú)、
這種被包裝成“東方神草”的野菜,甚至賣(mài)出了80美元一斤的天價(jià)。林悅從一個(gè)受人冷眼的底層保姆,一躍成為了年入百萬(wàn)的食品廠(chǎng)長(zhǎng)。
就在她功成名就,準(zhǔn)備買(mǎi)機(jī)票回國(guó)探親的那天晚上。
她推開(kāi)臥室的門(mén),卻在枕頭上看到了一封沒(méi)有郵票的信。拆開(kāi)信封只看了一眼,林悅的血液便瞬間凝固了。
01
林悅今年四十五歲,兩鬢已經(jīng)有了明顯的白發(fā)。
如果不是丈夫生前治病留下的八十萬(wàn)巨債,如果不是兒子還要讀大學(xué),她絕對(duì)不會(huì)背井離鄉(xiāng),跑到大洋彼岸的**來(lái)做保姆。
中介當(dāng)時(shí)把這份工作吹得天花亂墜:“加州比弗利山莊邊緣的頂級(jí)莊園,月薪五千美金,包吃包??!”
為了這五千美金,林悅咬著牙簽了合同。
但現(xiàn)實(shí)卻狠狠給了她一巴掌。莊園確實(shí)很大,大得像個(gè)高爾夫球場(chǎng),但她在里面的地位,連院子里那條純種的阿富汗獵犬都不如。
莊園的主人是史密斯一家。男主人是個(gè)華爾街的基金經(jīng)理,女主人是個(gè)名媛。但真正掌管這個(gè)家的,是史密斯先生的母親——七十歲的凱瑟琳老**。
“No!You are wrong!”
伴隨著一聲尖銳的呵斥,管家瑪麗一把奪過(guò)了林悅手里的抹布?,旣愂莻€(gè)五十多歲的白人婦女,眼神總是帶著高高在上的挑剔。
“我跟你說(shuō)過(guò)多少次了,擦古董花瓶必須用特制的護(hù)理液,不能沾水!”瑪麗用英語(yǔ)快速地說(shuō)著,眉頭擰成了死結(jié)。
林悅聽(tīng)不太懂復(fù)雜的英語(yǔ),只能局促地站在原地,不停地彎腰道歉:“Sorry,sorry,我下次注意。”
“粗魯,笨拙?!爆旣惙藗€(gè)白眼,轉(zhuǎn)身踩著高跟鞋走了。
在這里,語(yǔ)言障礙和生活習(xí)慣是林悅面臨的最大的大山。
她習(xí)慣喝熱水,但廚房里只有冰水機(jī)。她第一天想用電熱水壺?zé)c(diǎn)水喝,甚至引發(fā)了煙霧報(bào)警器,被全家人當(dāng)成怪物一樣圍觀。
她習(xí)慣把拖把洗干凈晾在太陽(yáng)底下,瑪麗卻覺(jué)得這破壞了莊園的景觀,硬生生扣了她五十美金的工資。
每天早上六點(diǎn)起床,修剪草坪邊緣、清洗全家人的衣物、擦拭面積驚人的地板。到了晚上,林悅的腰常常痛得直不起來(lái)。
即便如此,林悅還是忍了下來(lái)。
因?yàn)榧依锬谴呙倪€款賬單每個(gè)月都會(huì)準(zhǔn)時(shí)發(fā)到她的手機(jī)上。兒子在微信里小心翼翼地問(wèn)她:“媽?zhuān)阍?*過(guò)得好嗎?”
“好,雇主對(duì)我都很好,吃的住的都像五星級(jí)酒店?!绷謵偪偸嵌阍讵M窄的保姆間里,擦干眼淚,發(fā)去這樣一條語(yǔ)音。
她不能失去這份工作。
其實(shí),瑪麗幾次三番想開(kāi)除林悅,但史密斯一家卻堅(jiān)決不同意。
原因只有一個(gè)——林悅的廚藝。
史密斯先生雖然是個(gè)地道的**人,但早年在中國(guó)做過(guò)幾年生意,對(duì)正宗的中國(guó)菜有著近乎狂熱的癡迷。
林悅第一天接手廚房時(shí),做了一道正宗的宮保雞丁和一份麻婆豆腐。
那是史密斯一家第一次吃到?jīng)]有被改良成甜酸味的中國(guó)菜?;ń返穆?、干辣椒的辣、雞肉的滑嫩,瞬間征服了全家人的胃。
“林,你的手簡(jiǎn)直有魔力!”史密斯先生當(dāng)時(shí)連吃了三碗米飯,豎起大拇指贊不絕口。
就因?yàn)檫@手廚藝,林悅在這個(gè)冰冷的莊園里,勉強(qiáng)保住了一席之地。只要她能穩(wěn)穩(wěn)地掌管好廚房,瑪麗再怎么挑剔,也無(wú)法真正把她趕走。
日子本該這樣一天天熬下去。直到半個(gè)月前,凱瑟琳老**突然病倒了。
02
凱瑟琳老**的病來(lái)得很突然。
起初只是一場(chǎng)普通的重感冒,但因?yàn)槟昙o(jì)大了,引發(fā)了嚴(yán)重的腸胃炎。高燒退去后,老**陷入了嚴(yán)重的厭食狀態(tài)。
家庭醫(yī)生每天上門(mén),營(yíng)養(yǎng)液掛了一瓶又一瓶,但老**就是什么都吃不下去。
頂級(jí)和牛煎的牛排,老**聞到味道就干嘔。
米其林廚師定制的營(yíng)養(yǎng)沙拉,老**看一眼就讓人端走。
林悅也試著做了幾道清淡的中國(guó)菜,什么清蒸鱸魚(yú)、