第1章
我在大唐開面館
穿越的狼狽------------------------------------------,黎明只覺得自己被一股巨大的力量從電腦前扯了出去?!鞘且惶姿玖巳齻€(gè)通宵設(shè)計(jì)的自動(dòng)化面條生產(chǎn)線模型,每一個(gè)齒輪的參數(shù)、每一段程序的代碼,都浸透著他的心血。然后,窗外那道閃電直劈而來(lái),藍(lán)白色的光芒填滿了整個(gè)視野?!白汤病薄?-----,首先感受到的是冰冷刺骨的觸感。,映入眼簾的不是熟悉的電腦桌和堆滿泡面盒的桌面,而是——,飄著細(xì)雨。,雜草叢生。不遠(yuǎn)處,幾間低矮的土坯房歪歪斜斜地立著,房頂上蓋著茅草,已經(jīng)被雨水浸透,滴滴答答往下淌水。“這……這是什么地方?”,卻發(fā)現(xiàn)自己渾身酸痛,像散了架一樣。身上的T恤和牛仔褲沾滿了泥漿,濕透的布料緊貼著皮膚,冷得他直打哆嗦。,他聽到了一聲微弱的**。,一個(gè)穿著白色連衣裙的女孩正蜷縮在地上。她的裙子下擺已經(jīng)撕裂,露出擦傷的小腿,長(zhǎng)發(fā)散亂地貼在蒼白的臉上,眼睛緊閉著,眉頭痛苦地皺在一起。,強(qiáng)撐著爬過(guò)去:“喂,你還好嗎?醒醒!”,那雙眼睛先是迷茫,然后漸漸聚焦,最后——
“啊——!”
一聲短促的尖叫被她自己用手捂了回去。她驚恐地看著周圍的環(huán)境,又看看黎明,嘴唇顫抖著:“這、這是哪里?我剛才不是在圖書館查資料嗎?”
圖書館?黎明腦子飛速轉(zhuǎn)動(dòng):“圖書館?哪個(gè)圖書館?”
“清華圖書館,我在準(zhǔn)備考研……”女孩的聲音帶著哭腔,“我、我記得我在看《唐史》,外面打雷,然后就……”
兩人對(duì)視一眼,都從對(duì)方眼中看到了難以置信的猜測(cè)。
“難道……”黎明咽了口唾沫,“我們……穿越了?”
像是要印證他們的猜想,巷子外傳來(lái)了吆喝聲。
“磨剪子嘞——戧菜刀——”
聲音悠長(zhǎng)古樸,帶著奇怪的腔調(diào)。緊接著,腳步聲靠近,一個(gè)穿著灰色短褐、腳踩草鞋、頭戴斗笠的老漢出現(xiàn)在巷口。老漢手里挑著一根扁擔(dān),兩頭掛著木箱,看到地上趴著的兩個(gè)“奇裝異服”的年輕人,明顯愣了一下。
“哎喲,這是咋了?”老漢放下?lián)幼哌^(guò)來(lái),說(shuō)的是帶著濃重口音的古漢語(yǔ),黎明勉強(qiáng)能聽懂大概意思。
“老人家,請(qǐng)問……現(xiàn)在是哪一年?這是什么地方?”黎明試探著問。
老漢更奇怪了:“小郎君這是摔糊涂了?今兒是武德九年八月初三啊,這里是長(zhǎng)安城西市后街。你們倆……這穿的都是什么衣服?”
武德九年!
黎明的腦子“轟”的一聲。作為歷史愛好者兼技術(shù)宅,他清楚地知道——武德九年,就是公元626年,這一年會(huì)發(fā)生著名的玄武門之變,之后李世民**,改元貞觀。
“那、那當(dāng)今圣上是……”女孩顫聲問。
“自然是李淵李皇帝啊。”老漢看兩人的眼神越來(lái)越古怪,“你們不是本地人吧?從哪兒來(lái)的?怎么穿成這樣躺這兒?”
黎明趕緊編了個(gè)理由:“我們……我們是西域來(lái)的商人,路上遇到劫匪,行李和馬匹都被搶了,衣服也……”
“西域?”老漢上下打量著他們,尤其是黎明那件印著英文logo的T恤和女孩那條現(xiàn)代裁剪的連衣裙,顯然不信,但也沒多問,“算了算了,看你們也怪可憐的。這兒晚上宵禁,你們這樣可不行。前頭有座荒廢的小院,你們先去那兒避避雨吧?!?br>老漢指了個(gè)方向,挑起擔(dān)子搖搖頭走了,嘴里還嘀咕著:“世道亂啊,又多了兩個(gè)可憐人……”
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廢棄的小院比想象中更破敗。
院墻塌了一半,院門歪斜地掛著,一推就發(fā)出“嘎吱嘎吱”的刺耳聲響。院子里長(zhǎng)滿了半人高的荒草,三間土坯房有兩間已經(jīng)塌了頂,只剩下最西邊那間勉強(qiáng)還能遮雨。
黎明攙扶著女孩——她叫林敏兒,22歲,清華大學(xué)歷史系大四學(xué)生——兩人深一腳淺一腳地走進(jìn)那間還算完整的屋子。
屋里空空蕩蕩,只有一張缺了腿的破木桌,墻角堆著些發(fā)霉的麥稈,空氣中彌漫著一股潮濕腐朽的氣味。
“我們……真的回不去了嗎?”敏兒靠著墻壁滑坐到地上,終于忍不住哭了出來(lái)。
黎明沒有說(shuō)話。他在屋子里轉(zhuǎn)了一圈,想找點(diǎn)有用的東西,但除了灰塵和蜘蛛網(wǎng),什么都沒有。窗外的雨越下越大,天色也暗了下來(lái)。
饑餓感開始襲來(lái)。他已經(jīng)不記得自己多久沒吃東西了——穿越前的那碗泡面只吃了一半,而現(xiàn)在,胃里空得發(fā)疼。
敏兒顯然也餓了,但她強(qiáng)忍著沒說(shuō),只是抱著膝蓋縮在角落里,小聲抽泣。
“我們不能坐以待斃?!崩杳鹘K于開口,聲音因?yàn)楦煽识粏。凹热淮┰绞鞘聦?shí),那就得想辦法活下去。至少……得先找點(diǎn)吃的。”
“怎么找?”敏兒抬起頭,眼睛紅腫,“我們什么都沒有,連這身衣服都……”
她低頭看著自己那件沾滿泥污的白色連衣裙,這身現(xiàn)代裝扮在唐朝人眼里,恐怕跟奇裝異服沒兩樣,走到街上只會(huì)惹來(lái)更多麻煩。
黎明沉默了一會(huì)兒,突然眼睛一亮:“你等我一下?!?br>他走到院子里,借著昏暗的天光,在墻角的那堆麥稈里翻找。果然,在麥稈下面,他發(fā)現(xiàn)了半袋已經(jīng)發(fā)霉的麥子,還有一個(gè)小陶罐,里面裝著些灰白色的粉末。
“這是……鹽?”黎明用手指沾了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里,咸澀的味道讓他精神一振,“真的是鹽!”
他又繼續(xù)翻找,在倒塌的半堵墻下,找到了一個(gè)破了一半的石磨,還有一些散落的陶碗碎片。
“有鹽,有糧食,雖然發(fā)霉了,但處理一下應(yīng)該還能吃?!崩杳鞯恼Z(yǔ)氣里多了幾分希望,“敏兒,你會(huì)生火嗎?”
敏兒愣愣地點(diǎn)頭:“我、我參加過(guò)露營(yíng),會(huì)用打火石,可這里……”
“院子里應(yīng)該有能用的石頭?!崩杳髡f(shuō)著,又沖進(jìn)雨里。
半個(gè)時(shí)辰后,屋子里終于亮起了一簇微弱的火光。
黎明用兩塊石頭敲打了上百次,終于濺出了火星,點(diǎn)燃了從破桌腿上劈下來(lái)的干燥木屑。敏兒小心翼翼地把麥稈添進(jìn)去,火光漸漸穩(wěn)定下來(lái),驅(qū)散了屋里的黑暗和寒意。
黎明把那半袋發(fā)霉的麥子倒出來(lái),挑揀出還算完整的顆粒,用破陶碗裝了些雨水,笨拙地搓洗著。敏兒則在一旁,用黎明從院子里找到的幾塊相對(duì)平整的石頭,搭了個(gè)簡(jiǎn)易的灶臺(tái)。
“可惜沒有鍋?!泵魞嚎粗嵌鸦穑吐曊f(shuō)。
黎明沒說(shuō)話,他從院子里撿回一個(gè)破了一半的陶罐,雖然不能裝水,但放在火上烤東西應(yīng)該可以。他又找來(lái)兩根相對(duì)筆直的樹枝,削掉皮,做成簡(jiǎn)陋的筷子。
“先把麥子烤熟,雖然口感肯定很差,但至少能吃?!崩杳靼严催^(guò)的麥粒撒在破陶罐的平面上,架在火上。
麥粒在火的烘烤下漸漸變色,發(fā)出“噼啪”的輕微爆裂聲,一股焦香混合著霉味在空氣中彌漫開來(lái)。
敏兒盯著那些麥粒,不爭(zhēng)氣地咽了口口水。從穿越到現(xiàn)在,已經(jīng)快六個(gè)時(shí)辰了,她粒米未進(jìn),早已餓得前胸貼后背。
終于,第一批麥??竞昧?。黎明用樹枝小心翼翼地?fù)艹鰜?lái),放在一片洗干凈的大葉子上——那是他從院子里唯一一棵還沒枯死的野草上摘下來(lái)的。
“小心燙。”他把葉子推給敏兒。
敏兒顫抖著伸出手,拈起幾顆烤得焦黃的麥粒放進(jìn)嘴里。粗糙的口感,帶著明顯的霉味和焦糊味,但在極度的饑餓面前,這已經(jīng)是無(wú)上的美味。
她吃得很快,幾乎沒怎么咀嚼就吞了下去,然后被嗆得直咳嗽。
“慢點(diǎn),慢點(diǎn),還有。”黎明自己卻沒吃,他把剩下的麥粒撥到葉子上,又往陶罐上撒了第二把。
“你怎么不吃?”敏兒?jiǎn)枴?br>“我等下一批?!崩杳鞫⒅?,火光映在他臉上,忽明忽暗。
敏兒不說(shuō)話了。她默默地把葉子上的麥粒分成兩半,推了一半到黎明面前。
兩人就這么沉默地吃著烤麥粒,喝了幾口用破碗接的雨水。屋外,雨聲淅淅瀝瀝,偶爾有夜鳥的叫聲從遠(yuǎn)處傳來(lái),更襯得這間破屋的寂靜。
“明天……”敏兒吃完最后幾顆麥粒,終于開口,聲音很輕,“明天我們?cè)趺崔k?”
黎明沒有立刻回答。他看著跳動(dòng)的火焰,腦子里飛速運(yùn)轉(zhuǎn)。
他是現(xiàn)代人,一個(gè)精通機(jī)械和程序設(shè)計(jì)的工程師。敏兒是歷史系的高材生,對(duì)唐朝的歷史、文化、社會(huì)結(jié)構(gòu)了如指掌。這兩個(gè)技能組合在一起,在唐朝能做什么?
開工廠?沒資本,沒設(shè)備。
做官?沒門路,沒功名。
做生意?沒本錢,沒人脈。
“我們得從最基礎(chǔ)的做起?!崩杳鹘K于說(shuō),“先解決生存問題。有這間破屋,至少有個(gè)遮風(fēng)擋雨的地方。院子里有井,雖然水不多,但省著點(diǎn)用應(yīng)該夠。這些發(fā)霉的麥子,省著吃能撐幾天。關(guān)鍵是……我們得找點(diǎn)能換錢的東西。”
“換錢?”敏兒苦笑,“我們什么都沒有。”
“我們有知識(shí)?!崩杳鞯难劬υ诨鸸庵辛亮似饋?lái),“我是搞機(jī)械設(shè)計(jì)的,你是學(xué)歷史的。唐朝缺什么?我們能做什么?好好想想?!?br>敏兒沉默了一會(huì)兒,突然抬起頭:“唐朝……貞觀初年,經(jīng)濟(jì)正在恢復(fù),長(zhǎng)安城里聚集了大量人口。人們要吃飯,要穿衣,要生活用品。我們能不能……從吃入手?”
“吃?”
“對(duì)。我是北方人,家里開過(guò)面館,小時(shí)候經(jīng)常幫爸媽和面、搟面?!泵魞旱穆曇衾锒嗔藥追中判模疤瞥拿媸持饕恰疁灐?,其實(shí)就是水煮的面片或者粗面條,做法簡(jiǎn)單,口味單一。如果我們能做出口感更好、味道更豐富的面條……”
“而且我還有現(xiàn)代的技術(shù)可以改良工藝!”黎明接過(guò)話頭,“雖然沒設(shè)備,但一些簡(jiǎn)單的機(jī)械原理我還是能應(yīng)用的。比如改進(jìn)磨面的效率,設(shè)計(jì)更省力的和面工具……”
兩人越說(shuō)越興奮,仿佛在黑暗中看到了一線曙光。
“那就開面館!”黎明一錘定音,“就用這間破屋子,前院做店面,后院當(dāng)廚房。明天天一亮,我們就開始收拾!”
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然而,理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。
接下來(lái)的三天,黎明和敏兒經(jīng)歷了穿越以來(lái)最狼狽、最艱辛的日子。
首先是要處理身上的“奇裝異服”。第二天雨停后,黎明冒險(xiǎn)溜到巷子口,用從破屋里翻出來(lái)的一個(gè)還算完整的陶碗,跟一個(gè)過(guò)路的貨郎換了套最便宜的粗布短褐。那貨郎看他穿得奇怪,本來(lái)不想換,但黎明憑著三寸不爛之舌,硬是把那個(gè)陶碗說(shuō)成了“西域傳來(lái)的寶物”,最后成功換到了一身打滿補(bǔ)丁但還算干凈的衣服。
敏兒的衣服更難辦。女子的服飾更講究,而且她一個(gè)年輕姑娘,穿得奇怪走在街上,很容易惹麻煩。最后,黎明用剩下的一點(diǎn)鹽巴,跟隔壁巷子一個(gè)獨(dú)居的老婆婆換了一套她年輕時(shí)穿的舊衣裙。衣服洗得發(fā)白,袖口和下擺都磨破了,但至少是正常的唐裝。
解決了衣服問題,接下來(lái)是食物。那半袋發(fā)霉的麥子,他們省了又省,還是只撐了兩天。第三天早上,陶罐里已經(jīng)空無(wú)一物。
“我出去找點(diǎn)吃的?!崩杳骺粗I得臉色發(fā)白的敏兒,咬牙說(shuō)道。
“去哪兒找?我們沒有錢……”
“總有辦法?!崩杳髡酒鹕恚焉砩夏羌F(xiàn)代T恤脫了下來(lái),疊好塞進(jìn)懷里。這件衣服的布料特殊,雖然破舊了,但或許還能換點(diǎn)東西。
他走出巷子,來(lái)到西市。清晨的市場(chǎng)已經(jīng)熱鬧起來(lái),賣菜的、賣肉的、賣布的、賣雜貨的,吆喝聲此起彼伏。黎明走在人群中,看著那些穿著古裝的人們討價(jià)還價(jià),聞著食物**的香氣,胃里一陣陣絞痛。
他走到一個(gè)賣胡餅的攤子前,攤主是個(gè)滿臉胡子的中年漢子,正麻利地把一個(gè)個(gè)烤得金黃的面餅從爐子里取出來(lái)。
“這位郎君,來(lái)塊胡餅?”攤主熱情地招呼。
黎明摸了摸懷里的T恤,猶豫了一下,還是沒拿出來(lái)。這件衣服是他和現(xiàn)代世界唯一的聯(lián)系了,他舍不得。
“我……我沒帶錢,能不能用東西換?”黎明試探著問。
攤主的臉色立刻變了:“去去去,不買別擋著生意!”
黎明灰溜溜地走開,又試了幾個(gè)攤子,結(jié)果都一樣。在這個(gè)時(shí)代,以物易物雖然存在,但前提是你的“物”得有價(jià)值。一件破破爛爛的奇怪衣服,在唐朝人眼里,恐怕還不如一塊麻布。
就在他幾乎絕望的時(shí)候,突然聽到街角傳來(lái)一陣吵鬧聲。
“你這老不死的,欠了三個(gè)月的租錢還想賴賬?今天不交錢,就把你這破攤子砸了!”
幾個(gè)穿著短打的彪形大漢圍著一個(gè)賣菜的老翁,為首的一人正揪著老翁的衣領(lǐng),唾沫星子噴了老人一臉。
周圍聚了一圈看熱鬧的人,但沒人敢上前。
老翁苦苦哀求:“幾位爺,再寬限幾天吧,我兒子病了,錢都抓藥了,真的沒錢啊……”
“沒錢?那就用菜抵!”大漢一把推倒老翁,伸手就要去掀菜攤。
“住手!”
黎明自己都不知道哪來(lái)的勇氣,等反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí),他已經(jīng)沖了過(guò)去,擋在了老翁面前。
幾個(gè)大漢一愣,上下打量著黎明。見他穿著粗布短褐,身材也不算壯實(shí),頓時(shí)嗤笑起來(lái):“哪來(lái)的窮酸,敢管閑事?滾開!”
“他欠你們多少錢?”黎明深吸一口氣,努力讓自己的聲音不發(fā)抖。
“五十文!怎么,你要替他還?”
五十文。黎明對(duì)唐朝的貨幣還沒概念,但看周圍人的反應(yīng),應(yīng)該不是小數(shù)目。
“我現(xiàn)在沒有,但可以幫你們干活抵債?!崩杳髡f(shuō)。
“干活?你會(huì)干什么?”
黎明腦子飛快轉(zhuǎn)動(dòng):“我會(huì)……我會(huì)算賬,能寫會(huì)算,還能幫你們改進(jìn)磨面的工具,提高效率?!?br>“改進(jìn)工具?”大漢像是聽到了什么笑話,“就憑你?你誰(shuí)?。俊?br>“我……”黎明一時(shí)語(yǔ)塞。
就在這時(shí),老翁突然拉住黎明的袖子,小聲說(shuō):“小郎君,你的好意我心領(lǐng)了,但你快走吧,這些人你惹不起……”
大漢一腳踹翻了菜攤,青菜蘿卜滾了一地:“今天不還錢,就別想走!”
眼看沖突就要升級(jí),突然,一個(gè)清朗的聲音從人群外傳來(lái):
“住手?!?br>聲音不大,卻帶著一種不容置疑的威嚴(yán)。
人群分開,一個(gè)穿著青色圓領(lǐng)袍、腰系玉帶的年輕男子走了進(jìn)來(lái)。他約莫二十七八歲,面容俊朗,眉宇間帶著一股書卷氣,但眼神卻銳利如鷹,掃過(guò)那幾個(gè)大漢時(shí),讓幾人都不由自主地后退了半步。
“光天化日,**老弱,成何體統(tǒng)?”年輕男子淡淡道。
為首的大漢似乎認(rèn)得這人,臉色變了變,但還是強(qiáng)撐著說(shuō):“李、李公子,這老兒欠了租錢,我們也是按規(guī)矩辦事……”
“欠多少?”
“五、五十文?!?br>年輕男子從袖中掏出一串銅錢,隨手拋過(guò)去:“夠了嗎?”
大漢接住錢,掂了掂,連忙點(diǎn)頭:“夠了夠了!李公子仁義,我們這就走!”
幾個(gè)人灰溜溜地跑了。圍觀的人群也漸漸散去。
老翁顫巍巍地站起來(lái),對(duì)著年輕男子就要下跪:“多謝李公子,多謝李公子……”
“老伯不必多禮?!蹦贻p男子扶住他,又看向黎明,眼中閃過(guò)一絲好奇,“這位小郎君,方才挺身而出,勇氣可嘉。不知如何稱呼?”
“在下黎明。”黎明拱手行禮,心里暗暗驚訝。這人氣質(zhì)不凡,出手闊綽,恐怕不是普通人。
“黎明?好名字?!蹦贻p男子笑了笑,“看你剛才說(shuō)要幫人改進(jìn)工具,可是精通匠作之事?”
“略懂一二?!崩杳髦?jǐn)慎地回答。
“哦?”年輕男子似乎來(lái)了興趣,“我家中正有幾件器具不太順手,若小郎君不嫌棄,可否隨我去看看?若是能改進(jìn),必有酬謝?!?br>黎明心中一動(dòng)。這或許是個(gè)機(jī)會(huì)。
但他回頭看了看地上散落的青菜,又看了看老翁,猶豫了一下,還是說(shuō):“多謝李公子好意,只是這位老伯的菜攤……”
年輕男子眼中贊賞之色更濃:“無(wú)妨,這些菜我都要了。老伯,這些菜值多少錢?”
“不、不值錢,李公子剛才已經(jīng)幫了我大忙,這些菜您盡管拿去……”
“該付的錢還是要付的?!蹦贻p男子又掏出一串錢塞給老翁,然后對(duì)黎明說(shuō),“現(xiàn)在可以隨我走了嗎?”
黎明點(diǎn)點(diǎn)頭,又對(duì)老翁說(shuō):“老伯,您先回家吧,明天我再來(lái)幫您收拾?!?br>說(shuō)完,他跟著年輕男子離開了西市。走出幾步,他回頭看了一眼,老翁還站在原地,抹著眼淚朝他們揮手。
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年輕男子姓李,單名一個(gè)“明”字,住在東市附近的一處宅院里。宅子不算特別豪華,但干凈雅致,一看就是讀書人的居所。
李明——這是年輕男子的自稱——帶著黎明進(jìn)了書房,讓仆人上了茶,然后才說(shuō):“實(shí)不相瞞,我家中其實(shí)并無(wú)需要改進(jìn)的器具。方才在西市,見小郎君臨危不懼,又聽你說(shuō)能寫會(huì)算、精通改進(jìn)工具,故而想結(jié)交一番。小郎君莫怪?!?br>黎明心里松了口氣,又有些失望。原來(lái)不是真的要他改進(jìn)工具,那酬謝恐怕也……
“不過(guò),我確實(shí)有個(gè)問題想請(qǐng)教?!崩蠲髟掍h一轉(zhuǎn),“小郎君可懂?dāng)?shù)算?”
“略知一二?!?br>“我家中有些賬目,原本的賬房先生回鄉(xiāng)了,新來(lái)的幾個(gè)都算不清楚。小郎君若能幫忙理清,我愿付五百文酬勞?!?br>五百文!黎明眼睛一亮。雖然不知道具體購(gòu)買力如何,但剛才那場(chǎng)**也就五十文,這五百文絕對(duì)是一筆“巨款”。
“在下愿意一試?!?br>李明讓仆人拿來(lái)幾卷賬本。黎明翻開一看,是典型的古代流水賬,記錄著各種收支,但格式混亂,沒有分類,看得人頭大。
但這對(duì)一個(gè)經(jīng)常跟代碼和圖紙打交道的工程師來(lái)說(shuō),并不算難事。黎明要來(lái)紙筆——紙是粗糙的麻紙,筆是毛筆,他用不慣,但勉強(qiáng)能用——開始按照現(xiàn)代會(huì)計(jì)的方法重新分類、整理、計(jì)算。
李明起初只是在一旁看著,但很快,他的表情從好奇變成了驚訝,最后變成了凝重。
黎明的算法他從未見過(guò),但效率極高。那些讓其他賬房頭疼的復(fù)雜計(jì)算,在黎明筆下,竟然只用了一些奇怪的符號(hào)和表格就解決了。而且,黎明還順手畫了一張收支走勢(shì)圖,用簡(jiǎn)單的線條就把半年來(lái)的賬目變化直觀地呈現(xiàn)出來(lái)。
一個(gè)時(shí)辰后,黎明放下筆:“李公子,賬目已經(jīng)理清。這半年來(lái),貴府總共收入……”
他報(bào)出一串?dāng)?shù)字,又指出幾處可疑的支出和漏記的收入。
李明盯著那張畫著奇怪線條的紙,久久不語(yǔ)。
“小郎君……”他終于開口,聲音有些干澀,“你這算法,從何處學(xué)來(lái)?”
黎明心里“咯噔”一下。壞了,太超前了。
“是、是家傳的?!彼仓^皮說(shuō)。
“家傳?”李明深深看了他一眼,沒有追問,而是從懷中掏出一貫錢,“這是說(shuō)好的酬勞。另外,我多問一句,小郎君如今在何處落腳?以你的才能,為何……”
黎明苦笑:“不瞞李公子,我……我與舍妹剛從西域來(lái)長(zhǎng)安投親,不料親戚已搬走,如今盤纏用盡,暫時(shí)棲身在城西一處廢棄的小院?!?br>“原來(lái)如此?!崩蠲鞒烈髌?,“那小院可還住得慣?”
“遮風(fēng)擋雨而已?!崩杳鲗?shí)話實(shí)說(shuō)。
李明點(diǎn)點(diǎn)頭,忽然說(shuō):“我在西市附近有處小鋪面,原本租給了一個(gè)賣布的,上月租約到期,他回老家了,鋪面還空著。小郎君若不嫌棄,可以先住過(guò)去,順便幫我照看鋪面,我不收你租金,如何?”
黎明愣住了。天上掉餡餅?
“這……這怎么好意思……”
“無(wú)妨,那鋪面空著也是空著。而且,”李明笑了笑,“我對(duì)小郎君的算法很感興趣,日后還想多請(qǐng)教。你住在我的鋪面,我也好找你?!?br>黎明不再推辭。這個(gè)機(jī)會(huì)太難得了。
“那就多謝李公子了!”
“不必客氣。我讓仆人帶你去看看,若合適,今日便可搬過(guò)去。”
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李明說(shuō)的鋪面,就在西市旁的一條巷子里,離黎明和敏兒暫住的那個(gè)破院子不遠(yuǎn)。鋪面不大,前店后宅的結(jié)構(gòu),店面約莫二十平米,后面連著兩間小屋和一個(gè)小院。雖然也舊,但比那個(gè)漏雨的破屋好太多了,至少門窗齊全,屋頂完好。
黎明回去接敏兒時(shí),敏兒正在院子里用破陶罐煮水——他們連燒水的鍋都沒有,只能用這個(gè)。
聽到黎明的講述,敏兒也驚呆了。
“真的?那個(gè)李公子……是什么人?為什么這么幫我們?”
“不知道,但看起來(lái)不像壞人。”黎明說(shuō),“而且,他對(duì)我用的現(xiàn)代會(huì)計(jì)方法很感興趣,可能覺得我是個(gè)可用之才吧。”
“那我們……真的要搬過(guò)去?”
“當(dāng)然!這破屋子一下雨就漏,你昨晚不是沒睡好嗎?”黎明看著敏兒憔悴的臉,心里一陣?yán)⒕?,“別猶豫了,收拾東西,馬上搬!”
他們其實(shí)沒什么東西可收拾。兩套換來(lái)的舊衣服,幾個(gè)破陶碗,半袋所剩無(wú)幾的麥子,還有就是黎明的T恤和敏兒的連衣裙——這兩件現(xiàn)代衣物被仔細(xì)包好,藏在最底下。
離開前,黎明在破屋的墻角做了個(gè)標(biāo)記。不管怎么說(shuō),這是他們穿越后的第一個(gè)“家”。
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新住處雖然簡(jiǎn)陋,但至少像個(gè)家了。
前面的鋪面空空蕩蕩,但墻壁還算完整,地面也平整。后面的兩間小屋,一間可以做臥室,一間當(dāng)廚房。小院里甚至還有一口井,雖然水位不高,但水是清的。
“這里可以放幾張桌子,那邊當(dāng)柜臺(tái)?!崩杳髟阡伱胬锉葎澲劾镩W著光,“廚房里要砌個(gè)灶臺(tái),再弄幾個(gè)架子放調(diào)料。后院可以搭個(gè)棚子,放些雜物……”
“黎明哥,”敏兒輕聲打斷他,“我們……真的***嗎?”
黎明轉(zhuǎn)過(guò)身,看著敏兒。三天來(lái),這個(gè)女孩跟著他吃了這么多苦,從沒抱怨過(guò)一句。但現(xiàn)在,她的眼睛里,終于有了一絲迷茫。
“有。”黎明斬釘截鐵地說(shuō),“我們有知識(shí),有手藝,還有這個(gè)鋪面。明天我就去找那個(gè)賣菜的老伯,用李公子給的酬勞買點(diǎn)面粉和調(diào)料,我們先試***面條。如果成功,就開張!”
敏兒看著他,終于笑了,用力點(diǎn)頭:“嗯!”
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第二天,黎明起了個(gè)大早。
他用李公子給的那一貫錢——五百文酬勞,加上之前承諾的五百文,總共一貫,也就是一千文銅錢——去西市買了十斤面粉、一小罐油、一包鹽,還有一些蔥姜蒜之類的調(diào)料。又用剩下的錢,從一個(gè)木匠那里買了兩張便宜的舊桌子和幾條長(zhǎng)凳。
東西搬回來(lái)時(shí),敏兒已經(jīng)打掃好了鋪面和廚房。兩人一起動(dòng)手,在廚房里用磚頭和泥巴砌了個(gè)簡(jiǎn)易的灶臺(tái),又去巷子口撿了幾塊相對(duì)平整的石板,洗干凈當(dāng)案板。
“現(xiàn)在,讓我們來(lái)做一碗真正的大唐第一面!”黎明挽起袖子,信心滿滿。
敏兒負(fù)責(zé)和面。她把面粉倒進(jìn)一個(gè)洗干凈的大陶盆里,加水和面。黎明則在一旁處理調(diào)料,把蔥姜蒜切碎,又用石頭把一些在院子里找到的野花椒碾成粉末。
面團(tuán)和好了,要醒一段時(shí)間。趁這個(gè)工夫,黎明用幾塊木板和繩子,做了個(gè)簡(jiǎn)陋的手搖式壓面機(jī)——其實(shí)就是兩塊木板中間夾著搟面杖,利用杠桿原理省力。
“這是……什么?”敏兒好奇地問。
“簡(jiǎn)易壓面機(jī),雖然粗糙,但比純手工搟面省力,而且能壓得更均勻。”黎明演示著,把醒好的面團(tuán)放進(jìn)去,搖動(dòng)手柄,面團(tuán)被壓成薄片,再折疊,再壓,幾次之后,面片變得光滑均勻。
敏兒看得眼睛發(fā)亮:“黎明哥,你真厲害!”
“小意思。”黎明笑著,把壓好的面片切成細(xì)條。刀是跟隔壁借的,雖然鈍,但勉強(qiáng)能用。
接下來(lái)是煮面。鍋里水燒開,下面條,用長(zhǎng)筷子輕輕攪動(dòng)。同時(shí),另一個(gè)小陶鍋里,黎明把切碎的蔥姜蒜和花椒粉爆香,又加了一勺豬油——這是他用最后幾文錢買的,肉鋪的邊角料熬出來(lái)的,很便宜,但很香。
面條煮好撈出來(lái),放進(jìn)陶碗里,澆上熱騰騰的蔥油,再撒上一點(diǎn)鹽。
一碗最簡(jiǎn)單的蔥油拌面,完成了。
黎明和敏兒面對(duì)面坐著,看著桌上那兩碗冒著熱氣的面條,誰(shuí)都沒有動(dòng)。
“嘗嘗?”黎明說(shuō)。
敏兒拿起筷子——是黎明用樹枝削的,很粗糙,但能用——挑起幾根面條,吹了吹,送進(jìn)嘴里。
黎明也吃了一口。
面條很勁道,蔥油的香氣混合著花椒的微麻,在口腔里炸開。雖然調(diào)味簡(jiǎn)單,但在這個(gè)時(shí)代,這已經(jīng)是一碗足夠用心的面條了。
“好吃。”敏兒抬起頭,眼睛里閃著淚光,“真的好吃?!?br>黎明也笑了,大口大口地吃起來(lái)。三天來(lái),這是他們吃的第一頓像樣的飯。
“從明天開始,”黎明吃完最后一口面,抹了抹嘴,“我們就正式開張!”
“店名叫什么?”
黎明想了想,看著窗外漸亮的天色,說(shuō):“就叫‘黎明面館’吧。黎明,既是我的名字,也代表著……新的開始?!?br>敏兒重重點(diǎn)頭:“黎明面館,好!”
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武德九年八月初七,清晨。
長(zhǎng)安城西市旁的巷子里,一家嶄新的“黎明面館”掛上了招牌。
招牌是黎明自己寫的,字歪歪扭扭,但一筆一劃,寫得很認(rèn)真。店里只有兩張舊桌子,幾條長(zhǎng)凳,但擦得干干凈凈。廚房里飄出蔥油的香氣,混合著面條的麥香,在清晨的空氣中彌漫開來(lái)。
黎明和敏兒站在店門口,看著空蕩蕩的街道,既緊張又期待。
第一個(gè)客人會(huì)是誰(shuí)?
他們不知道。
他們只知道,在這個(gè)一千多年前的早晨,在這個(gè)陌生的時(shí)代,他們的新生活,終于要開始了。
而此刻,距離他們不到兩條街的另一處宅院里,昨天那位“李公子”正坐在書桌前,看著黎明留下的那張畫著奇怪線條的賬目圖,眉頭微皺。
“這種算法,這種圖表……聞所未聞?!彼吐曌哉Z(yǔ),“這個(gè)黎明,究竟是何方神圣?”
窗外,晨光熹微。
長(zhǎng)安城新的一天,開始了。
“啊——!”
一聲短促的尖叫被她自己用手捂了回去。她驚恐地看著周圍的環(huán)境,又看看黎明,嘴唇顫抖著:“這、這是哪里?我剛才不是在圖書館查資料嗎?”
圖書館?黎明腦子飛速轉(zhuǎn)動(dòng):“圖書館?哪個(gè)圖書館?”
“清華圖書館,我在準(zhǔn)備考研……”女孩的聲音帶著哭腔,“我、我記得我在看《唐史》,外面打雷,然后就……”
兩人對(duì)視一眼,都從對(duì)方眼中看到了難以置信的猜測(cè)。
“難道……”黎明咽了口唾沫,“我們……穿越了?”
像是要印證他們的猜想,巷子外傳來(lái)了吆喝聲。
“磨剪子嘞——戧菜刀——”
聲音悠長(zhǎng)古樸,帶著奇怪的腔調(diào)。緊接著,腳步聲靠近,一個(gè)穿著灰色短褐、腳踩草鞋、頭戴斗笠的老漢出現(xiàn)在巷口。老漢手里挑著一根扁擔(dān),兩頭掛著木箱,看到地上趴著的兩個(gè)“奇裝異服”的年輕人,明顯愣了一下。
“哎喲,這是咋了?”老漢放下?lián)幼哌^(guò)來(lái),說(shuō)的是帶著濃重口音的古漢語(yǔ),黎明勉強(qiáng)能聽懂大概意思。
“老人家,請(qǐng)問……現(xiàn)在是哪一年?這是什么地方?”黎明試探著問。
老漢更奇怪了:“小郎君這是摔糊涂了?今兒是武德九年八月初三啊,這里是長(zhǎng)安城西市后街。你們倆……這穿的都是什么衣服?”
武德九年!
黎明的腦子“轟”的一聲。作為歷史愛好者兼技術(shù)宅,他清楚地知道——武德九年,就是公元626年,這一年會(huì)發(fā)生著名的玄武門之變,之后李世民**,改元貞觀。
“那、那當(dāng)今圣上是……”女孩顫聲問。
“自然是李淵李皇帝啊。”老漢看兩人的眼神越來(lái)越古怪,“你們不是本地人吧?從哪兒來(lái)的?怎么穿成這樣躺這兒?”
黎明趕緊編了個(gè)理由:“我們……我們是西域來(lái)的商人,路上遇到劫匪,行李和馬匹都被搶了,衣服也……”
“西域?”老漢上下打量著他們,尤其是黎明那件印著英文logo的T恤和女孩那條現(xiàn)代裁剪的連衣裙,顯然不信,但也沒多問,“算了算了,看你們也怪可憐的。這兒晚上宵禁,你們這樣可不行。前頭有座荒廢的小院,你們先去那兒避避雨吧?!?br>老漢指了個(gè)方向,挑起擔(dān)子搖搖頭走了,嘴里還嘀咕著:“世道亂啊,又多了兩個(gè)可憐人……”
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廢棄的小院比想象中更破敗。
院墻塌了一半,院門歪斜地掛著,一推就發(fā)出“嘎吱嘎吱”的刺耳聲響。院子里長(zhǎng)滿了半人高的荒草,三間土坯房有兩間已經(jīng)塌了頂,只剩下最西邊那間勉強(qiáng)還能遮雨。
黎明攙扶著女孩——她叫林敏兒,22歲,清華大學(xué)歷史系大四學(xué)生——兩人深一腳淺一腳地走進(jìn)那間還算完整的屋子。
屋里空空蕩蕩,只有一張缺了腿的破木桌,墻角堆著些發(fā)霉的麥稈,空氣中彌漫著一股潮濕腐朽的氣味。
“我們……真的回不去了嗎?”敏兒靠著墻壁滑坐到地上,終于忍不住哭了出來(lái)。
黎明沒有說(shuō)話。他在屋子里轉(zhuǎn)了一圈,想找點(diǎn)有用的東西,但除了灰塵和蜘蛛網(wǎng),什么都沒有。窗外的雨越下越大,天色也暗了下來(lái)。
饑餓感開始襲來(lái)。他已經(jīng)不記得自己多久沒吃東西了——穿越前的那碗泡面只吃了一半,而現(xiàn)在,胃里空得發(fā)疼。
敏兒顯然也餓了,但她強(qiáng)忍著沒說(shuō),只是抱著膝蓋縮在角落里,小聲抽泣。
“我們不能坐以待斃?!崩杳鹘K于開口,聲音因?yàn)楦煽识粏。凹热淮┰绞鞘聦?shí),那就得想辦法活下去。至少……得先找點(diǎn)吃的。”
“怎么找?”敏兒抬起頭,眼睛紅腫,“我們什么都沒有,連這身衣服都……”
她低頭看著自己那件沾滿泥污的白色連衣裙,這身現(xiàn)代裝扮在唐朝人眼里,恐怕跟奇裝異服沒兩樣,走到街上只會(huì)惹來(lái)更多麻煩。
黎明沉默了一會(huì)兒,突然眼睛一亮:“你等我一下?!?br>他走到院子里,借著昏暗的天光,在墻角的那堆麥稈里翻找。果然,在麥稈下面,他發(fā)現(xiàn)了半袋已經(jīng)發(fā)霉的麥子,還有一個(gè)小陶罐,里面裝著些灰白色的粉末。
“這是……鹽?”黎明用手指沾了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里,咸澀的味道讓他精神一振,“真的是鹽!”
他又繼續(xù)翻找,在倒塌的半堵墻下,找到了一個(gè)破了一半的石磨,還有一些散落的陶碗碎片。
“有鹽,有糧食,雖然發(fā)霉了,但處理一下應(yīng)該還能吃?!崩杳鞯恼Z(yǔ)氣里多了幾分希望,“敏兒,你會(huì)生火嗎?”
敏兒愣愣地點(diǎn)頭:“我、我參加過(guò)露營(yíng),會(huì)用打火石,可這里……”
“院子里應(yīng)該有能用的石頭?!崩杳髡f(shuō)著,又沖進(jìn)雨里。
半個(gè)時(shí)辰后,屋子里終于亮起了一簇微弱的火光。
黎明用兩塊石頭敲打了上百次,終于濺出了火星,點(diǎn)燃了從破桌腿上劈下來(lái)的干燥木屑。敏兒小心翼翼地把麥稈添進(jìn)去,火光漸漸穩(wěn)定下來(lái),驅(qū)散了屋里的黑暗和寒意。
黎明把那半袋發(fā)霉的麥子倒出來(lái),挑揀出還算完整的顆粒,用破陶碗裝了些雨水,笨拙地搓洗著。敏兒則在一旁,用黎明從院子里找到的幾塊相對(duì)平整的石頭,搭了個(gè)簡(jiǎn)易的灶臺(tái)。
“可惜沒有鍋?!泵魞嚎粗嵌鸦穑吐曊f(shuō)。
黎明沒說(shuō)話,他從院子里撿回一個(gè)破了一半的陶罐,雖然不能裝水,但放在火上烤東西應(yīng)該可以。他又找來(lái)兩根相對(duì)筆直的樹枝,削掉皮,做成簡(jiǎn)陋的筷子。
“先把麥子烤熟,雖然口感肯定很差,但至少能吃?!崩杳靼严催^(guò)的麥粒撒在破陶罐的平面上,架在火上。
麥粒在火的烘烤下漸漸變色,發(fā)出“噼啪”的輕微爆裂聲,一股焦香混合著霉味在空氣中彌漫開來(lái)。
敏兒盯著那些麥粒,不爭(zhēng)氣地咽了口口水。從穿越到現(xiàn)在,已經(jīng)快六個(gè)時(shí)辰了,她粒米未進(jìn),早已餓得前胸貼后背。
終于,第一批麥??竞昧?。黎明用樹枝小心翼翼地?fù)艹鰜?lái),放在一片洗干凈的大葉子上——那是他從院子里唯一一棵還沒枯死的野草上摘下來(lái)的。
“小心燙。”他把葉子推給敏兒。
敏兒顫抖著伸出手,拈起幾顆烤得焦黃的麥粒放進(jìn)嘴里。粗糙的口感,帶著明顯的霉味和焦糊味,但在極度的饑餓面前,這已經(jīng)是無(wú)上的美味。
她吃得很快,幾乎沒怎么咀嚼就吞了下去,然后被嗆得直咳嗽。
“慢點(diǎn),慢點(diǎn),還有。”黎明自己卻沒吃,他把剩下的麥粒撥到葉子上,又往陶罐上撒了第二把。
“你怎么不吃?”敏兒?jiǎn)枴?br>“我等下一批?!崩杳鞫⒅?,火光映在他臉上,忽明忽暗。
敏兒不說(shuō)話了。她默默地把葉子上的麥粒分成兩半,推了一半到黎明面前。
兩人就這么沉默地吃著烤麥粒,喝了幾口用破碗接的雨水。屋外,雨聲淅淅瀝瀝,偶爾有夜鳥的叫聲從遠(yuǎn)處傳來(lái),更襯得這間破屋的寂靜。
“明天……”敏兒吃完最后幾顆麥粒,終于開口,聲音很輕,“明天我們?cè)趺崔k?”
黎明沒有立刻回答。他看著跳動(dòng)的火焰,腦子里飛速運(yùn)轉(zhuǎn)。
他是現(xiàn)代人,一個(gè)精通機(jī)械和程序設(shè)計(jì)的工程師。敏兒是歷史系的高材生,對(duì)唐朝的歷史、文化、社會(huì)結(jié)構(gòu)了如指掌。這兩個(gè)技能組合在一起,在唐朝能做什么?
開工廠?沒資本,沒設(shè)備。
做官?沒門路,沒功名。
做生意?沒本錢,沒人脈。
“我們得從最基礎(chǔ)的做起?!崩杳鹘K于說(shuō),“先解決生存問題。有這間破屋,至少有個(gè)遮風(fēng)擋雨的地方。院子里有井,雖然水不多,但省著點(diǎn)用應(yīng)該夠。這些發(fā)霉的麥子,省著吃能撐幾天。關(guān)鍵是……我們得找點(diǎn)能換錢的東西。”
“換錢?”敏兒苦笑,“我們什么都沒有。”
“我們有知識(shí)?!崩杳鞯难劬υ诨鸸庵辛亮似饋?lái),“我是搞機(jī)械設(shè)計(jì)的,你是學(xué)歷史的。唐朝缺什么?我們能做什么?好好想想?!?br>敏兒沉默了一會(huì)兒,突然抬起頭:“唐朝……貞觀初年,經(jīng)濟(jì)正在恢復(fù),長(zhǎng)安城里聚集了大量人口。人們要吃飯,要穿衣,要生活用品。我們能不能……從吃入手?”
“吃?”
“對(duì)。我是北方人,家里開過(guò)面館,小時(shí)候經(jīng)常幫爸媽和面、搟面?!泵魞旱穆曇衾锒嗔藥追中判模疤瞥拿媸持饕恰疁灐?,其實(shí)就是水煮的面片或者粗面條,做法簡(jiǎn)單,口味單一。如果我們能做出口感更好、味道更豐富的面條……”
“而且我還有現(xiàn)代的技術(shù)可以改良工藝!”黎明接過(guò)話頭,“雖然沒設(shè)備,但一些簡(jiǎn)單的機(jī)械原理我還是能應(yīng)用的。比如改進(jìn)磨面的效率,設(shè)計(jì)更省力的和面工具……”
兩人越說(shuō)越興奮,仿佛在黑暗中看到了一線曙光。
“那就開面館!”黎明一錘定音,“就用這間破屋子,前院做店面,后院當(dāng)廚房。明天天一亮,我們就開始收拾!”
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然而,理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。
接下來(lái)的三天,黎明和敏兒經(jīng)歷了穿越以來(lái)最狼狽、最艱辛的日子。
首先是要處理身上的“奇裝異服”。第二天雨停后,黎明冒險(xiǎn)溜到巷子口,用從破屋里翻出來(lái)的一個(gè)還算完整的陶碗,跟一個(gè)過(guò)路的貨郎換了套最便宜的粗布短褐。那貨郎看他穿得奇怪,本來(lái)不想換,但黎明憑著三寸不爛之舌,硬是把那個(gè)陶碗說(shuō)成了“西域傳來(lái)的寶物”,最后成功換到了一身打滿補(bǔ)丁但還算干凈的衣服。
敏兒的衣服更難辦。女子的服飾更講究,而且她一個(gè)年輕姑娘,穿得奇怪走在街上,很容易惹麻煩。最后,黎明用剩下的一點(diǎn)鹽巴,跟隔壁巷子一個(gè)獨(dú)居的老婆婆換了一套她年輕時(shí)穿的舊衣裙。衣服洗得發(fā)白,袖口和下擺都磨破了,但至少是正常的唐裝。
解決了衣服問題,接下來(lái)是食物。那半袋發(fā)霉的麥子,他們省了又省,還是只撐了兩天。第三天早上,陶罐里已經(jīng)空無(wú)一物。
“我出去找點(diǎn)吃的?!崩杳骺粗I得臉色發(fā)白的敏兒,咬牙說(shuō)道。
“去哪兒找?我們沒有錢……”
“總有辦法?!崩杳髡酒鹕恚焉砩夏羌F(xiàn)代T恤脫了下來(lái),疊好塞進(jìn)懷里。這件衣服的布料特殊,雖然破舊了,但或許還能換點(diǎn)東西。
他走出巷子,來(lái)到西市。清晨的市場(chǎng)已經(jīng)熱鬧起來(lái),賣菜的、賣肉的、賣布的、賣雜貨的,吆喝聲此起彼伏。黎明走在人群中,看著那些穿著古裝的人們討價(jià)還價(jià),聞著食物**的香氣,胃里一陣陣絞痛。
他走到一個(gè)賣胡餅的攤子前,攤主是個(gè)滿臉胡子的中年漢子,正麻利地把一個(gè)個(gè)烤得金黃的面餅從爐子里取出來(lái)。
“這位郎君,來(lái)塊胡餅?”攤主熱情地招呼。
黎明摸了摸懷里的T恤,猶豫了一下,還是沒拿出來(lái)。這件衣服是他和現(xiàn)代世界唯一的聯(lián)系了,他舍不得。
“我……我沒帶錢,能不能用東西換?”黎明試探著問。
攤主的臉色立刻變了:“去去去,不買別擋著生意!”
黎明灰溜溜地走開,又試了幾個(gè)攤子,結(jié)果都一樣。在這個(gè)時(shí)代,以物易物雖然存在,但前提是你的“物”得有價(jià)值。一件破破爛爛的奇怪衣服,在唐朝人眼里,恐怕還不如一塊麻布。
就在他幾乎絕望的時(shí)候,突然聽到街角傳來(lái)一陣吵鬧聲。
“你這老不死的,欠了三個(gè)月的租錢還想賴賬?今天不交錢,就把你這破攤子砸了!”
幾個(gè)穿著短打的彪形大漢圍著一個(gè)賣菜的老翁,為首的一人正揪著老翁的衣領(lǐng),唾沫星子噴了老人一臉。
周圍聚了一圈看熱鬧的人,但沒人敢上前。
老翁苦苦哀求:“幾位爺,再寬限幾天吧,我兒子病了,錢都抓藥了,真的沒錢啊……”
“沒錢?那就用菜抵!”大漢一把推倒老翁,伸手就要去掀菜攤。
“住手!”
黎明自己都不知道哪來(lái)的勇氣,等反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí),他已經(jīng)沖了過(guò)去,擋在了老翁面前。
幾個(gè)大漢一愣,上下打量著黎明。見他穿著粗布短褐,身材也不算壯實(shí),頓時(shí)嗤笑起來(lái):“哪來(lái)的窮酸,敢管閑事?滾開!”
“他欠你們多少錢?”黎明深吸一口氣,努力讓自己的聲音不發(fā)抖。
“五十文!怎么,你要替他還?”
五十文。黎明對(duì)唐朝的貨幣還沒概念,但看周圍人的反應(yīng),應(yīng)該不是小數(shù)目。
“我現(xiàn)在沒有,但可以幫你們干活抵債?!崩杳髡f(shuō)。
“干活?你會(huì)干什么?”
黎明腦子飛快轉(zhuǎn)動(dòng):“我會(huì)……我會(huì)算賬,能寫會(huì)算,還能幫你們改進(jìn)磨面的工具,提高效率?!?br>“改進(jìn)工具?”大漢像是聽到了什么笑話,“就憑你?你誰(shuí)?。俊?br>“我……”黎明一時(shí)語(yǔ)塞。
就在這時(shí),老翁突然拉住黎明的袖子,小聲說(shuō):“小郎君,你的好意我心領(lǐng)了,但你快走吧,這些人你惹不起……”
大漢一腳踹翻了菜攤,青菜蘿卜滾了一地:“今天不還錢,就別想走!”
眼看沖突就要升級(jí),突然,一個(gè)清朗的聲音從人群外傳來(lái):
“住手?!?br>聲音不大,卻帶著一種不容置疑的威嚴(yán)。
人群分開,一個(gè)穿著青色圓領(lǐng)袍、腰系玉帶的年輕男子走了進(jìn)來(lái)。他約莫二十七八歲,面容俊朗,眉宇間帶著一股書卷氣,但眼神卻銳利如鷹,掃過(guò)那幾個(gè)大漢時(shí),讓幾人都不由自主地后退了半步。
“光天化日,**老弱,成何體統(tǒng)?”年輕男子淡淡道。
為首的大漢似乎認(rèn)得這人,臉色變了變,但還是強(qiáng)撐著說(shuō):“李、李公子,這老兒欠了租錢,我們也是按規(guī)矩辦事……”
“欠多少?”
“五、五十文?!?br>年輕男子從袖中掏出一串銅錢,隨手拋過(guò)去:“夠了嗎?”
大漢接住錢,掂了掂,連忙點(diǎn)頭:“夠了夠了!李公子仁義,我們這就走!”
幾個(gè)人灰溜溜地跑了。圍觀的人群也漸漸散去。
老翁顫巍巍地站起來(lái),對(duì)著年輕男子就要下跪:“多謝李公子,多謝李公子……”
“老伯不必多禮?!蹦贻p男子扶住他,又看向黎明,眼中閃過(guò)一絲好奇,“這位小郎君,方才挺身而出,勇氣可嘉。不知如何稱呼?”
“在下黎明。”黎明拱手行禮,心里暗暗驚訝。這人氣質(zhì)不凡,出手闊綽,恐怕不是普通人。
“黎明?好名字?!蹦贻p男子笑了笑,“看你剛才說(shuō)要幫人改進(jìn)工具,可是精通匠作之事?”
“略懂一二?!崩杳髦?jǐn)慎地回答。
“哦?”年輕男子似乎來(lái)了興趣,“我家中正有幾件器具不太順手,若小郎君不嫌棄,可否隨我去看看?若是能改進(jìn),必有酬謝?!?br>黎明心中一動(dòng)。這或許是個(gè)機(jī)會(huì)。
但他回頭看了看地上散落的青菜,又看了看老翁,猶豫了一下,還是說(shuō):“多謝李公子好意,只是這位老伯的菜攤……”
年輕男子眼中贊賞之色更濃:“無(wú)妨,這些菜我都要了。老伯,這些菜值多少錢?”
“不、不值錢,李公子剛才已經(jīng)幫了我大忙,這些菜您盡管拿去……”
“該付的錢還是要付的?!蹦贻p男子又掏出一串錢塞給老翁,然后對(duì)黎明說(shuō),“現(xiàn)在可以隨我走了嗎?”
黎明點(diǎn)點(diǎn)頭,又對(duì)老翁說(shuō):“老伯,您先回家吧,明天我再來(lái)幫您收拾?!?br>說(shuō)完,他跟著年輕男子離開了西市。走出幾步,他回頭看了一眼,老翁還站在原地,抹著眼淚朝他們揮手。
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年輕男子姓李,單名一個(gè)“明”字,住在東市附近的一處宅院里。宅子不算特別豪華,但干凈雅致,一看就是讀書人的居所。
李明——這是年輕男子的自稱——帶著黎明進(jìn)了書房,讓仆人上了茶,然后才說(shuō):“實(shí)不相瞞,我家中其實(shí)并無(wú)需要改進(jìn)的器具。方才在西市,見小郎君臨危不懼,又聽你說(shuō)能寫會(huì)算、精通改進(jìn)工具,故而想結(jié)交一番。小郎君莫怪?!?br>黎明心里松了口氣,又有些失望。原來(lái)不是真的要他改進(jìn)工具,那酬謝恐怕也……
“不過(guò),我確實(shí)有個(gè)問題想請(qǐng)教?!崩蠲髟掍h一轉(zhuǎn),“小郎君可懂?dāng)?shù)算?”
“略知一二?!?br>“我家中有些賬目,原本的賬房先生回鄉(xiāng)了,新來(lái)的幾個(gè)都算不清楚。小郎君若能幫忙理清,我愿付五百文酬勞?!?br>五百文!黎明眼睛一亮。雖然不知道具體購(gòu)買力如何,但剛才那場(chǎng)**也就五十文,這五百文絕對(duì)是一筆“巨款”。
“在下愿意一試?!?br>李明讓仆人拿來(lái)幾卷賬本。黎明翻開一看,是典型的古代流水賬,記錄著各種收支,但格式混亂,沒有分類,看得人頭大。
但這對(duì)一個(gè)經(jīng)常跟代碼和圖紙打交道的工程師來(lái)說(shuō),并不算難事。黎明要來(lái)紙筆——紙是粗糙的麻紙,筆是毛筆,他用不慣,但勉強(qiáng)能用——開始按照現(xiàn)代會(huì)計(jì)的方法重新分類、整理、計(jì)算。
李明起初只是在一旁看著,但很快,他的表情從好奇變成了驚訝,最后變成了凝重。
黎明的算法他從未見過(guò),但效率極高。那些讓其他賬房頭疼的復(fù)雜計(jì)算,在黎明筆下,竟然只用了一些奇怪的符號(hào)和表格就解決了。而且,黎明還順手畫了一張收支走勢(shì)圖,用簡(jiǎn)單的線條就把半年來(lái)的賬目變化直觀地呈現(xiàn)出來(lái)。
一個(gè)時(shí)辰后,黎明放下筆:“李公子,賬目已經(jīng)理清。這半年來(lái),貴府總共收入……”
他報(bào)出一串?dāng)?shù)字,又指出幾處可疑的支出和漏記的收入。
李明盯著那張畫著奇怪線條的紙,久久不語(yǔ)。
“小郎君……”他終于開口,聲音有些干澀,“你這算法,從何處學(xué)來(lái)?”
黎明心里“咯噔”一下。壞了,太超前了。
“是、是家傳的?!彼仓^皮說(shuō)。
“家傳?”李明深深看了他一眼,沒有追問,而是從懷中掏出一貫錢,“這是說(shuō)好的酬勞。另外,我多問一句,小郎君如今在何處落腳?以你的才能,為何……”
黎明苦笑:“不瞞李公子,我……我與舍妹剛從西域來(lái)長(zhǎng)安投親,不料親戚已搬走,如今盤纏用盡,暫時(shí)棲身在城西一處廢棄的小院?!?br>“原來(lái)如此?!崩蠲鞒烈髌?,“那小院可還住得慣?”
“遮風(fēng)擋雨而已?!崩杳鲗?shí)話實(shí)說(shuō)。
李明點(diǎn)點(diǎn)頭,忽然說(shuō):“我在西市附近有處小鋪面,原本租給了一個(gè)賣布的,上月租約到期,他回老家了,鋪面還空著。小郎君若不嫌棄,可以先住過(guò)去,順便幫我照看鋪面,我不收你租金,如何?”
黎明愣住了。天上掉餡餅?
“這……這怎么好意思……”
“無(wú)妨,那鋪面空著也是空著。而且,”李明笑了笑,“我對(duì)小郎君的算法很感興趣,日后還想多請(qǐng)教。你住在我的鋪面,我也好找你?!?br>黎明不再推辭。這個(gè)機(jī)會(huì)太難得了。
“那就多謝李公子了!”
“不必客氣。我讓仆人帶你去看看,若合適,今日便可搬過(guò)去。”
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李明說(shuō)的鋪面,就在西市旁的一條巷子里,離黎明和敏兒暫住的那個(gè)破院子不遠(yuǎn)。鋪面不大,前店后宅的結(jié)構(gòu),店面約莫二十平米,后面連著兩間小屋和一個(gè)小院。雖然也舊,但比那個(gè)漏雨的破屋好太多了,至少門窗齊全,屋頂完好。
黎明回去接敏兒時(shí),敏兒正在院子里用破陶罐煮水——他們連燒水的鍋都沒有,只能用這個(gè)。
聽到黎明的講述,敏兒也驚呆了。
“真的?那個(gè)李公子……是什么人?為什么這么幫我們?”
“不知道,但看起來(lái)不像壞人。”黎明說(shuō),“而且,他對(duì)我用的現(xiàn)代會(huì)計(jì)方法很感興趣,可能覺得我是個(gè)可用之才吧。”
“那我們……真的要搬過(guò)去?”
“當(dāng)然!這破屋子一下雨就漏,你昨晚不是沒睡好嗎?”黎明看著敏兒憔悴的臉,心里一陣?yán)⒕?,“別猶豫了,收拾東西,馬上搬!”
他們其實(shí)沒什么東西可收拾。兩套換來(lái)的舊衣服,幾個(gè)破陶碗,半袋所剩無(wú)幾的麥子,還有就是黎明的T恤和敏兒的連衣裙——這兩件現(xiàn)代衣物被仔細(xì)包好,藏在最底下。
離開前,黎明在破屋的墻角做了個(gè)標(biāo)記。不管怎么說(shuō),這是他們穿越后的第一個(gè)“家”。
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新住處雖然簡(jiǎn)陋,但至少像個(gè)家了。
前面的鋪面空空蕩蕩,但墻壁還算完整,地面也平整。后面的兩間小屋,一間可以做臥室,一間當(dāng)廚房。小院里甚至還有一口井,雖然水位不高,但水是清的。
“這里可以放幾張桌子,那邊當(dāng)柜臺(tái)?!崩杳髟阡伱胬锉葎澲劾镩W著光,“廚房里要砌個(gè)灶臺(tái),再弄幾個(gè)架子放調(diào)料。后院可以搭個(gè)棚子,放些雜物……”
“黎明哥,”敏兒輕聲打斷他,“我們……真的***嗎?”
黎明轉(zhuǎn)過(guò)身,看著敏兒。三天來(lái),這個(gè)女孩跟著他吃了這么多苦,從沒抱怨過(guò)一句。但現(xiàn)在,她的眼睛里,終于有了一絲迷茫。
“有。”黎明斬釘截鐵地說(shuō),“我們有知識(shí),有手藝,還有這個(gè)鋪面。明天我就去找那個(gè)賣菜的老伯,用李公子給的酬勞買點(diǎn)面粉和調(diào)料,我們先試***面條。如果成功,就開張!”
敏兒看著他,終于笑了,用力點(diǎn)頭:“嗯!”
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第二天,黎明起了個(gè)大早。
他用李公子給的那一貫錢——五百文酬勞,加上之前承諾的五百文,總共一貫,也就是一千文銅錢——去西市買了十斤面粉、一小罐油、一包鹽,還有一些蔥姜蒜之類的調(diào)料。又用剩下的錢,從一個(gè)木匠那里買了兩張便宜的舊桌子和幾條長(zhǎng)凳。
東西搬回來(lái)時(shí),敏兒已經(jīng)打掃好了鋪面和廚房。兩人一起動(dòng)手,在廚房里用磚頭和泥巴砌了個(gè)簡(jiǎn)易的灶臺(tái),又去巷子口撿了幾塊相對(duì)平整的石板,洗干凈當(dāng)案板。
“現(xiàn)在,讓我們來(lái)做一碗真正的大唐第一面!”黎明挽起袖子,信心滿滿。
敏兒負(fù)責(zé)和面。她把面粉倒進(jìn)一個(gè)洗干凈的大陶盆里,加水和面。黎明則在一旁處理調(diào)料,把蔥姜蒜切碎,又用石頭把一些在院子里找到的野花椒碾成粉末。
面團(tuán)和好了,要醒一段時(shí)間。趁這個(gè)工夫,黎明用幾塊木板和繩子,做了個(gè)簡(jiǎn)陋的手搖式壓面機(jī)——其實(shí)就是兩塊木板中間夾著搟面杖,利用杠桿原理省力。
“這是……什么?”敏兒好奇地問。
“簡(jiǎn)易壓面機(jī),雖然粗糙,但比純手工搟面省力,而且能壓得更均勻。”黎明演示著,把醒好的面團(tuán)放進(jìn)去,搖動(dòng)手柄,面團(tuán)被壓成薄片,再折疊,再壓,幾次之后,面片變得光滑均勻。
敏兒看得眼睛發(fā)亮:“黎明哥,你真厲害!”
“小意思。”黎明笑著,把壓好的面片切成細(xì)條。刀是跟隔壁借的,雖然鈍,但勉強(qiáng)能用。
接下來(lái)是煮面。鍋里水燒開,下面條,用長(zhǎng)筷子輕輕攪動(dòng)。同時(shí),另一個(gè)小陶鍋里,黎明把切碎的蔥姜蒜和花椒粉爆香,又加了一勺豬油——這是他用最后幾文錢買的,肉鋪的邊角料熬出來(lái)的,很便宜,但很香。
面條煮好撈出來(lái),放進(jìn)陶碗里,澆上熱騰騰的蔥油,再撒上一點(diǎn)鹽。
一碗最簡(jiǎn)單的蔥油拌面,完成了。
黎明和敏兒面對(duì)面坐著,看著桌上那兩碗冒著熱氣的面條,誰(shuí)都沒有動(dòng)。
“嘗嘗?”黎明說(shuō)。
敏兒拿起筷子——是黎明用樹枝削的,很粗糙,但能用——挑起幾根面條,吹了吹,送進(jìn)嘴里。
黎明也吃了一口。
面條很勁道,蔥油的香氣混合著花椒的微麻,在口腔里炸開。雖然調(diào)味簡(jiǎn)單,但在這個(gè)時(shí)代,這已經(jīng)是一碗足夠用心的面條了。
“好吃。”敏兒抬起頭,眼睛里閃著淚光,“真的好吃?!?br>黎明也笑了,大口大口地吃起來(lái)。三天來(lái),這是他們吃的第一頓像樣的飯。
“從明天開始,”黎明吃完最后一口面,抹了抹嘴,“我們就正式開張!”
“店名叫什么?”
黎明想了想,看著窗外漸亮的天色,說(shuō):“就叫‘黎明面館’吧。黎明,既是我的名字,也代表著……新的開始?!?br>敏兒重重點(diǎn)頭:“黎明面館,好!”
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武德九年八月初七,清晨。
長(zhǎng)安城西市旁的巷子里,一家嶄新的“黎明面館”掛上了招牌。
招牌是黎明自己寫的,字歪歪扭扭,但一筆一劃,寫得很認(rèn)真。店里只有兩張舊桌子,幾條長(zhǎng)凳,但擦得干干凈凈。廚房里飄出蔥油的香氣,混合著面條的麥香,在清晨的空氣中彌漫開來(lái)。
黎明和敏兒站在店門口,看著空蕩蕩的街道,既緊張又期待。
第一個(gè)客人會(huì)是誰(shuí)?
他們不知道。
他們只知道,在這個(gè)一千多年前的早晨,在這個(gè)陌生的時(shí)代,他們的新生活,終于要開始了。
而此刻,距離他們不到兩條街的另一處宅院里,昨天那位“李公子”正坐在書桌前,看著黎明留下的那張畫著奇怪線條的賬目圖,眉頭微皺。
“這種算法,這種圖表……聞所未聞?!彼吐曌哉Z(yǔ),“這個(gè)黎明,究竟是何方神圣?”
窗外,晨光熹微。
長(zhǎng)安城新的一天,開始了。